Οι νιφάδες βασιλικού HT Basil Flakes Type A MP είναι φύλλα βασιλικού που έχουν υποστεί επεξεργασία σε υψηλές θερμοκρασίες, προσεκτικά αποξηραμένα και θρυμματισμένα για να διατηρήσουν την αρωματική τους ουσία. Αυτές οι νιφάδες είναι ιδανικές για να ενισχύσουν τη γεύση μεσογειακών πιάτων, σαλτσών και μαρινάδων.
Boletus luteus σε κόκκους με μέγεθος σωματιδίων 2-6 mm, προσφέροντας τη χαρακτηριστική γεύση του Boletus luteus. Κατάλληλο για ζεστές και κρύες χρήσεις.
Η σιμιγδάλι σκόρδου 0.8-2 είναι λεπτοαλεσμένο σκόρδο με κοκκώδη υφή, προσφέροντας μια πλούσια γεύση σκόρδου που ταιριάζει καλά σε ξηρές μίξεις μπαχαρικών, σάλτσες και εφαρμογές καρυκευμάτων.
Πυκνότητα:
100% καθαρισμένο μηχάνημα χωρίς ξένες ουσίες
Συσκευασία:
20kg σε πολυπροπυλένιο σακούλες ή χαρτοσακούλες κατόπιν αιτήματος
Το δεντρολίβανο είναι ένα αρωματικό βότανο με βελονοειδή φύλλα και μια ισχυρή, πευκόφυλλη γεύση. Χρησιμοποιείται ευρέως στη μεσογειακή κουζίνα, ιδιαίτερα σε ψητά κρέατα, πατάτες και ψωμί. Στην Caliph Trade, παρέχουμε υψηλής ποιότητας δεντρολίβανο που έχει προσεκτικά αποξηρανθεί για να διατηρήσει τις αρωματικές του ιδιότητες. Το δεντρολίβανο μας είναι ιδανικό για να ενισχύσει τη γεύση των μαγειρικών σας δημιουργιών, είτε χρησιμοποιείται φρέσκο είτε αποξηραμένο.
Εκτός από τις μαγειρικές του χρήσεις, το δεντρολίβανο προσφέρει αρκετά οφέλη για την υγεία. Είναι γνωστό για τις αντιοξειδωτικές του ιδιότητες και μπορεί να υποστηρίξει την εγκεφαλική υγεία και την πέψη. Το δεντρολίβανο μας προέρχεται από αξιόπιστες φάρμες, διασφαλίζοντας ότι λαμβάνετε ένα προϊόν που είναι τόσο γευστικό όσο και ωφέλιμο. Εμπιστευθείτε την Caliph Trade για τις ανάγκες σας σε δεντρολίβανο και απολαύστε την πλούσια γεύση και το άρωμα που προσφέρει στα πιάτα σας.
Πυκνότητα: 100% καθαρός Θυμάρι λιγότερο από 1% κοτσάνια, καθαρισμένο με μηχανήματα χωρίς ξένες ουσίες
Συσκευασία: 20kg σε σακούλες πολυπροπυλενίου ή χαρτί κατόπιν αιτήματος
Το θυμάρι είναι ένα δημοφιλές βότανο γνωστό για τη γήινη, μέντα γεύση του και τα αρωματικά του φύλλα. Είναι βασικό συστατικό σε πολλές κουζίνες, ιδιαίτερα στη μεσογειακή και γαλλική μαγειρική, όπου χρησιμοποιείται για να καρυκεύσει κρέατα, σούπες και στιφάδο. Στην Caliph Trade, προσφέρουμε θυμάρι υψηλής ποιότητας που έχει προσεκτικά αποξηρανθεί για να διατηρήσει την φυσική του ουσία. Το θυμάρι μας είναι ιδανικό για να προσθέσετε βάθος και πολυπλοκότητα στις γαστρονομικές σας δημιουργίες.
Το θυμάρι δεν είναι μόνο μια γαστρονομική απόλαυση αλλά και μια πηγή πολλών οφελών για την υγεία. Περιέχει αιθέρια έλαια με αντιμικροβιακές ιδιότητες, καθιστώντας το πολύτιμη προσθήκη στη διατροφή σας. Το θυμάρι μας προέρχεται από αξιόπιστες φάρμες, διασφαλίζοντας ότι λαμβάνετε ένα προϊόν που είναι τόσο γευστικό όσο και θρεπτικό. Επιλέξτε την Caliph Trade για τις ανάγκες σας σε θυμάρι και ζήστε την ποιότητα και τη γεύση που μας ξεχωρίζει.
Ο ημι-συνεχής TFi3000 για βιομηχανική χρήση δεν είναι συμβιβασμός, αλλά μάλλον ο συνδυασμός των πλεονεκτημάτων δύο εντελώς διαφορετικών συστημάτων! Επιτρέπει τις διαδικασίες καπνού, θερμότητας και ψύχους σε ένα μόνο βήμα παραγωγής. Οι αυτοματοποιημένες διαδικασίες εργασίας μειώνουν τα λειτουργικά σας έξοδα ενώ ταυτόχρονα αυξάνουν τις παραγωγικές ικανότητες.
Αποτελεσματικός συνδυασμός Ti3000 & IKi3000
Παραγωγή ακριβώς στην ώρα της, ελεγχόμενες και αναπαραγώγιμες διαδικασίες εργασίας
Πολύ χαμηλότερη ανάπτυξη μικροβίων και μόλυνσης – για μεγαλύτερη διάρκεια ζωής
Αυτόματο σύστημα μεταφοράς
Παραγωγή, συσκευασία και παράδοση σε πολύ σύντομο χρονικό διάστημα
Μειωμένη ζήτηση για ψυκτικούς χώρους αποθήκευσης
Υψηλότερη χωρητικότητα καροτσιών σε σύγκριση με τα συστήματα μεταφοράς δαπέδου λόγω χαμηλής κατασκευής
Ο RotathermCarat επιτυγχάνει ιδιαίτερα υψηλής ποιότητας αποτελέσματα ψησίματος χάρη στην ειδική τεχνολογία περιστροφής. Η καινοτόμος περιστροφή του καροτσιού στη ροή αέρα που εστιάζει στο κέντρο εξασφαλίζει προϊόντα απαράμιλλης συνέπειας ακόμη και σε εξαιρετικά υψηλές θερμοκρασίες. Με την ειδική καθοδήγηση αέρα εντός του συστήματος, ο RotathermCarat πείθει επίσης με τις συντομότερες διαδικασίες – και με αύξηση χωρητικότητας 100% σε σύγκριση με τα τυπικά συστήματα ψησίματος!
Καλύτερα αποτελέσματα ψησίματος χάρη στην μοναδική τεχνολογία περιστροφής
Αυξήσεις χωρητικότητας έως 100%
Σύντομοι χρόνοι θέρμανσης και ψησίματος
Έως διπλά φορτία καροτσιών σε σύγκριση με τα τυπικά συστήματα ψησίματος
Μικρότερη απώλεια βάρους σε σύγκριση με τα συμβατικά συστήματα (απόσβεση του κόστους επένδυσης μέσω εξοικονόμησης βάρους δυνατή σε λιγότερο από 6 μήνες)
Μείωση της ζήτησης χώρου
Εξοικονόμηση ενέργειας θέρμανσης με υψηλής ποιότητας μόνωση
Προαιρετική εγκατάσταση CIP καθαρισμού για μείωση της προσπάθειας προσωπικού
Το βιομηχανικό σύστημα Ti3000 θα προσφέρει περισσότερη από 1,5% απόδοση σε σύγκριση με άλλα συστήματα, με την δοκιμασμένη ποιότητα FESSMANN! Εντελώς κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα και στεγανό από πάνελ, το Ti3000 είναι καθολικά χρησιμοποιήσιμο σύμφωνα με τις συγκεκριμένες ανάγκες σας. Η τεχνολογία της κεντρικής μονάδας εντυπωσιάζει επίσης με την ευελιξία της και τις καλύτερες εκροές κυκλοφορίας αέρα σε σύντομες διαδικασίες.
- Κατασκευή πάνελ και τεχνολογία κεντρικής μονάδας για τις καλύτερες εκροές αέρα και διαδικασίας
- Υψηλότερη ευελιξία στην υλοποίηση των ειδικών απαιτήσεων προϊόντων των πελατών με ομαλές ταχύτητες ανεμιστήρα
- Υψηλότερες χωρητικότητες συστήματος με ταχύτερους χρόνους διαδικασίας = υψηλότερη απόδοση
- Δυνατότητα χρήσης όλων των γνωστών καροτσιών τροφοδοσίας για βιομηχανική χρήση
- Δυνατότητα χρήσης καροτσιών τροφοδοσίας "υπερμήκους" και πλαισίων μεταφοράς
- Αυτόματος ανοιχτής πόρτας συμπεριλαμβάνεται σειριακά
- Αυτόματο σύστημα CIP καθαρισμού συμπεριλαμβάνεται σειριακά
Το λάδι ηλίανθου που παράγεται με την πρώτη ψυχρή πίεση είναι πλούσιο σε Ωμέγα 3 και βιταμίνη Ε (για την ελαστικότητα του δέρματος). Αυτό το λάδι με αρώματα από αγκινάρα χρησιμοποιείται ως ντρέσινγκ και για μαγείρεμα. Θα συνοδεύσει τέλεια τα σπαράγγια, την αγκινάρα, τα κουνουπίδια… Είναι ιδανικό για τις μαγιονέζες σας. Στο μαγείρεμα, ταιριάζει τέλεια για να σοτάρετε τα κρέατα και τις τηγανητές πατάτες.
Βάρος: 0,730 κιλά
Η δημιουργία προϊόντων υψηλής ποιότητας στη βιομηχανία τροφίμων σημαίνει την εξισορρόπηση της επιθυμίας για ευελιξία στην παραγωγή αγαθών με απόλυτη αξιοπιστία διαδικασιών. Αυτό απαιτεί συνεχή, αδιάλειπτη παρακολούθηση όλων των διαδικασιών, καθώς και προσεκτική τεκμηρίωση κάθε παρέμβασης στη ροή του προγράμματος. Το FOOD.CON 2 προσαρμόζεται στις απαιτήσεις σας. Εξοπλισμένο με οθόνη αφής 12" από ειδικό προστατευτικό γυαλί, ο έλεγχος είναι διαισθητικός στη λειτουργία και η λειτουργία αυτοδιάγνωσης μέσω επικοινωνίας πεδίου με όλα τα σημαντικά στοιχεία του συστήματος εξασφαλίζει ελάχιστους χρόνους διακοπής και μέγιστη διαθεσιμότητα του συστήματος. Οι βελτιστοποιήσεις προγράμματος μπορούν να πραγματοποιηθούν μέσω απομακρυσμένης συντήρησης μέσω εξωτερικής πρόσβασης ή απευθείας μέσω smartphone. Κατά τη διάρκεια της λειτουργίας, το FOOD.CON 2 επιτρέπει την ακριβή παρακολούθηση όλων των σημαντικών παραμέτρων στην κάμερα του συστήματος: θερμοκρασία, υγρασία, θερμοκρασίες πυρήνα και πολλά άλλα καταγράφονται μόνιμα και διατίθενται ως γραφική αξιολόγηση για τον ποιοτικό έλεγχο.
Απλή λειτουργία: διαισθητικός, καλά δομημένος και εργονομικός έλεγχος προγράμματος
Ο TF3000 συνδυάζει τον Turbomat T3000 και το εντατικό σύστημα ψύξης IK3000 σε ένα ενιαίο κλειστό σύστημα. Αυτό σημαίνει ένα πράγμα πάνω από όλα: Καλύτερη απόδοση ανά τμήμα θαλάμου για τις συντομότερες διαδικασίες. Το αυτοματοποιημένο σύστημα μεταφοράς όχι μόνο μειώνει το κόστος λειτουργίας, αλλά αυξάνει επίσης τις παραγωγικές ικανότητες του συστήματος.
Μέγιστη απόδοση ανά τμήμα θαλάμου
Παραγωγή just-in-time, ελεγχόμενες και αναπαραγώγιμες διαδικασίες
Πολύ χαμηλότερη ανάπτυξη μικροβίων και μόλυνση – για μεγαλύτερη διάρκεια ζωής
Αυτόματο σύστημα μεταφοράς
Παραγωγή, συσκευασία και παράδοση σε πολύ σύντομο χρονικό διάστημα
Μειωμένη ζήτηση για ψυκτικούς χώρους αποθήκευσης
Υψηλότερη χωρητικότητα καροτσιού σε σύγκριση με τα συμβατικά συστήματα μεταφοράς δαπέδου λόγω χαμηλής κατασκευής
Το λάδι από σπόρους παπαρούνας ή λάδι από σπόρους οπίου, εξάγεται από μια βοτανική ποικιλία παπαρούνας (Papaver somniferum) που ονομάζεται Παπαρούνα Οφθαλμού Papaver Somniferum Var, γνωστή επίσης ως Μαύρη Παπαρούνα ή Μπλε Παπαρούνα. Η παπαρούνα είναι ένα από τα πιο καλλιεργούμενα λουλούδια στον πλανήτη. Υπάρχουν περισσότερες από εκατό ποικιλίες και ορισμένες από αυτές είναι βρώσιμες. Μερικές σταγόνες λαδιού από παπαρούνα αρκούν για να απογειώσουν τις σαλάτες και το αγγούρι χάρη στα πιπεράτα αρώματα καρυδιού.
Βάρος: 0,495 κιλά
Το ώριμο σύστημα CLIMA.LiNE M KEW προσφέρει περισσότερα από απλές διαδικασίες ωρίμανσης των προϊόντων σας!
Χάρη στον συνδυασμό με έναν από τους πατενταρισμένους γεννήτριες καπνού RATIO, μπορείτε επιπλέον να προσθέσετε εξαιρετικές γεύσεις καπνού στα προϊόντα σας με ήπιο και πλήρως αναπαραγώγιμο τρόπο.
Ανάπτυξη εξαιρετικών γεύσεων καπνού
Σταθερές συνθήκες για αναπαραγώγιμη ποιότητα
Υψηλής ποιότητας σχεδίαση του συγκροτήματος και των σωληνώσεων
Σύστημα χαμηλής συντήρησης
Έξυπνος έλεγχος ανεμιστήρα για την αποφυγή ανεπιθύμητης ανάπτυξης σπορίων
Απαράμιλλη ποικιλία γεύσεων χάρη στις ρυθμιζόμενες εντάσεις καπνού
Το λάδι από κραμβέλαιο που παράγεται με την 1η πίεση σε κρύο είναι εξαιρετικό για την υγεία καθώς είναι πλούσιο σε Ωμέγα 3 (καλό για το καρδιοαγγειακό σύστημα). Αυτό το λάδι με αρώματα φουντουκιού και χρυσό χρώμα προορίζεται για το ντρέσινγκ πράσινων σαλατών, εντύπων, καθώς και για ωμά λαχανικά όπως καρότα, κόκκινες παντζάρια και αγγούρι. Μπορείτε επίσης να το χρησιμοποιήσετε σε μαγιονέζα, για να συνοδεύσετε θαλασσινά. Συνδυάζεται με όλα τα ξίδια.
Βάρος: 4,800 κιλά
Το λάδι σουσαμιού που παράγεται με πρώτη ψυχρή πίεση είναι ένα διαιτητικό και καλλυντικό λάδι. Αυτό το λάδι με τις απαλές μενθολικές γεύσεις μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε μαγείρεμα και σε ντρέσινγκ. Θα συνοδεύσει το ταμπουλέ, τα ωμά λαχανικά, τη σαλάτα (φύλλα βελανιδιάς, σκαρόλα…). Είναι επίσης ιδανικό για τα γλυκά σας, όπως η σοκολατένια τούρτα.
Βάρος: 4,800 κιλά
Το CLMIA.LiNE D KNR εξασφαλίζει ιδανικές συνθήκες ωρίμανσης για τα προϊόντα σας.
Εκτός από την προσαρμογή της θερμοκρασίας και της υγρασίας του χώρου ακριβώς στο απαιτούμενο επίπεδο, το σύστημα έχει πολλά ακόμη πλεονεκτήματα. Για παράδειγμα, ο έξυπνος έλεγχος του ανεμιστήρα, που αποτρέπει την ανεπιθύμητη ανάπτυξη σπορίων! Σταθερές συνθήκες για αναπαραγώγιμη ποιότητα
Υψηλής ποιότητας σχεδίαση του συνόλου και των σωληνώσεων
Χαμηλής συντήρησης σύστημα
Έξυπνος έλεγχος ανεμιστήρα για την αποφυγή ανεπιθύμητης ανάπτυξης σπορίων
Γνωρίστε ο ένας τον άλλον! Μπροστά σας είναι ο "Βασιλιάς του ρυζιού" - το ρύζι Basmati! Με την λεπτή υφή και την έντονη καρυδιά γεύση του, δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο. Οι κόκκοι του ρυζιού Basmati είναι οι πιο μακριές, και η ποικιλία αυτή είναι η πιο ακριβή. Κατά το μαγείρεμα, οι κόκκοι επιμηκύνονται χωρίς να βράσουν και να κολλήσουν μεταξύ τους, κάτι που είναι σημαντικό για τα συνοδευτικά πιάτα και τα πιάτα της ανατολικής κουζίνας, συμπεριλαμβανομένων των χμσλι και πιλάφ.
Η μοναδική διαδικασία έγχυσης συμπυκνωμάτων παρέχει στον γεννήτρια καπνού RATIOLIQUID τις βέλτιστες προϋποθέσεις για τα καλύτερα αποτελέσματα καπνίσματος. Η πολύ λεπτή διανομή του υγρού καπνού όχι μόνο εξασφαλίζει ότι τα προϊόντα είναι ομοιόμορφα, αλλά και αποτρέπει την κολλήση της μύτης – μειώνοντας ταυτόχρονα την ανάγκη συντήρησης σας σε μεγάλο βαθμό! Η μέθοδος εργασίας χωρίς εκπομπές αυτής της συσκευής σας γλιτώνει επίσης από ακριβές καθαρισμούς καυσαερίων. Χαμηλό κόστος προμήθειας
Η υψηλότερη ποιότητα προϊόντος: πολύ λεπτή διάχυση από ειδικά αναπτυγμένες μύτες έγχυσης χαμηλής συντήρησης
Σύστημα FESSMANN: το σύστημα λειτουργεί ερμητικά κλειστό με πλήρη έλεγχο θερμοκρασίας κατά τη διάρκεια του καπνίσματος
Ο αναμικτήρας τυριού KASAG ξεχωρίζει για την ομοιόμορφη και ήπια ανάμειξη διαφόρων συστατικών. Αποτελείται από ένα δοχείο, μια αξονική συσκευή ανάμειξης και προσαρμοσμένες συνδέσεις. Η βάση καθώς και η επένδυση ψύχονται και διαθέτουν πυκνά συγκολλημένη μόνωση. Ο αναμικτήρας τυριού KASAG μπορεί να μεταφερθεί εύκολα μέσω συστημάτων ανύψωσης παλετών.
Δοχείο αποθήκευσης με συσκευή ανάμειξης
για μαλακό τυρί
Το δοχείο αποθήκευσης KASAG για μαλακό τυρί διαθέτει μια συσκευή ανάμειξης με αγκύρωμα και ξύστρα, καθώς και μια αντλία στην έξοδο.
Το λάδι από κραμβέλαιο που παράγεται με την πρώτη ψυχρή πίεση είναι εξαιρετικό για την υγεία, καθώς είναι πλούσιο σε Ωμέγα 3 (καλό για το καρδιοαγγειακό σύστημα). Αυτό το λάδι με αρώματα φουντουκιού και χρυσό χρώμα προορίζεται για το ντρέσινγκ σαλατών, όπως πράσινες σαλάτες, εντύπες, και ωμά λαχανικά όπως καρότα, κόκκινες παντζάρια και αγγούρι. Μπορείτε επίσης να το χρησιμοποιήσετε σε μαγιονέζα, για να συνοδεύσετε θαλασσινά. Συνδυάζεται με όλα τα ξίδια.
Βάρος: 0,498 kg
Η βιομηχανική καπνιστήρι Ti7000 προσφέρει εντυπωσιακή ποιότητα σε εντυπωσιακό χρόνο! Η ειδική πτέρυγα καθοδήγησης αέρα του συστήματος εξασφαλίζει ότι οι ίδιες συνθήκες επικρατούν παντού στο σύστημα ανά πάσα στιγμή κατά τη διάρκεια της διαδικασίας, ακόμη και με διπλή φόρτωση.
- Διπλή κατασκευή για τις υψηλότερες χωρητικότητες
- Χρήση καροτσιών πλάτους έως 116 εκ. (46")
- Ειδική πτέρυγα καθοδήγησης αέρα για τη μέγιστη ομοιομορφία προϊόντος
- Αυτόματο σύστημα CIP καθαρισμού με ιδιαίτερα αποτελεσματικά περιστροφικά ακροφύσια
- FOODS.CON 2 έλεγχος ως στάνταρ για την καλύτερη διαχείριση της διαδικασίας
Με την μοναδική του θερμική μόνωση, ο λέβητας μαγειρέματος NOVA εξασφαλίζει όχι μόνο την καλύτερη αξιοποίηση της ενέργειας, αλλά προσφέρει επίσης ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας σε όλη την επιφάνεια του λέβητα για σταθερά καλύτερα μαγειρεμένα προϊόντα. Για εσάς, αυτό σημαίνει αύξηση ποιότητας με μείωση κόστους.
• Μοναδική θερμική μόνωση για καλύτερη απόδοση
• Ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας εξασφαλίζει αναπαραγώγιμες διαδικασίες μαγειρέματος
• Διαθέσιμες διάφορες τύποι θέρμανσης
• Ο όγκος μπορεί να επιλεγεί μεταξύ 300 – 1000 λ
• Υγιεινός σχεδιασμός από ανοξείδωτο ατσάλι με αντιβρώμικη άκρη
• Έλεγχος DPK περιλαμβάνεται σειριακά
• Η παράδοση σε προκατασκευασμένη κατασκευή μειώνει σημαντικά τους χρόνους συναρμολόγησης
Οι σύγχρονοι άνθρωποι εκτιμούν κάθε λεπτό του χρόνου τους. Επομένως, τα άμεσα δημητριακά TERRA θα γίνουν ένα μαγικό ραβδί. Μεταξύ των προϊόντων μας, οι αγοραστές θα βρουν επίσης σιτάρι άνοιξης Νο. 2 σε σακούλες μαγειρέματος. Τα δημητριακά ολικής αλέσεως, φτιαγμένα από υψηλής ποιότητας σιτάρι, μαγειρεύονται για 12-17 λεπτά σε βραστό, αλατισμένο νερό.
Ο γεννήτριας καπνού RATIOFRICTION δεν εντυπωσιάζει μόνο με το χαμηλό κόστος λειτουργίας του, αλλά κυρίως με το μοναδικό, ήπιο άρωμα καπνού του. Οι μεταβλητές χρονικές διαστήματα καπνού επιτρέπουν επίσης ευέλικτη ρύθμιση της έντασης του καπνού σύμφωνα με τις απαιτήσεις του συγκεκριμένου προϊόντος σας. Η πατενταρισμένη διαδικασία τριβής μειώνει την κατανάλωση καπνιστικών υλών και επεκτείνει σημαντικά τη διάρκεια ζωής του τροχού τριβής χωρίς καμία λείανση των κοπτικών δοντιών.
Ήπιο άρωμα καπνού
Αυτόματη βοήθεια καθαρισμού
Μεταβλητές εντάσεις καπνού με ρυθμιζόμενα χρονικά διαστήματα καπνού
Αυτόματη βοήθεια καθαρισμού
Οικονομικό καπνιστικό υλικό, ξύλα οξιάς ποιότητας II, 80 × 80 × 800 mm ή 80 × 100 × 950 mm
Χαμηλή κατανάλωση
Πολύ χαμηλός θόρυβος
Απαράμιλλη διάρκεια ζωής του τροχού τριβής
Μειωμένη κατανάλωση ενέργειας του κινητήρα σε σύγκριση με συμβατικά συστήματα
Συμπεριλαμβάνεται περιοδικό για εφεδρικά ξύλα
Οι διανομείς, οι οποίοι είναι το σημείο ελέγχου των κινήσεων προϊόντων στις εγκαταστάσεις σας, εξασφαλίζουν μια άψογη ροή του προϊόντος σας με τους τέλειους σχεδιασμούς τους.
Οι διανομείς μας ρέουν όλα τα είδη ξηρών ή υγρών σιτηρών σύμφωνα με την επιθυμητή χωρητικότητα με τον σχεδιασμό τους που είναι ανθεκτικός στη σκόνη και αεροστεγής.
Η καμελίνα «Camelia Sativa», επίσης γνωστή ως ψευδο-λιναρόσπορος ή σέσαμι της Γερμανίας, είναι ένα φυτό της οικογένειας των σταυρανθών που προέρχεται από τη βόρεια Ευρώπη και την Κεντρική Ασία. Καλλιεργείται στην Ευρώπη εδώ και 3000 χρόνια. Αυτό το λάδι με αρώματα από τραγανά λαχανικά και μια πινελιά φουντουκιού συνιστάται στη διατροφή λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε Ωμέγα 3. Θα συνοδεύσει απαλά τις σαλάτες και τα ωμά λαχανικά σας και θα μαγέψει τις μαγιονέζες σας.
Βάρος: 0,862 κιλά
Πολύ μικρή απώλεια βάρους, σύντομοι χρόνοι διαδικασίας, χαμηλό κόστος συντήρησης και λειτουργίας
Το T3000 της FESSMANN είναι ένα από τα πιο επιτυχημένα καθολικά συστήματα στον κόσμο. Επιτρέπει την παραγωγή υψηλών αριθμών κομματιών με την καλύτερη και ομοιόμορφη ποιότητα όσο το δυνατόν πιο οικονομικά – ενώ αντιμετωπίζει με αυτοπεποίθηση τις προκλήσεις των σύγχρονων κρεοπωλείων!
Εντελώς κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα με χαμηλό ύψος κατασκευής
Αυτόματη βοήθεια καθαρισμού εγκατεστημένη σειριακά
Διάφοροι τύποι θέρμανσης προς επιλογή
Προαιρετικά με πακέτο κλίματος για βέλτιστη ωρίμανση
Ομαλός κυκλοφορητής αέρα για συνεπή κλίμα καπνίσματος σε ολόκληρο το σύστημα και καλύτερα αποτελέσματα καπνίσματος
Σειριακός εξοπλισμός με τον έλεγχο FOOD.CON για αναπαραγώγιμα αποτελέσματα
Μοναδική κατασκευή για ευέλικτη επέκταση έως 6 καρότσια
Μπορεί να συνδυαστεί με οποιονδήποτε γεννήτρια καπνού από την οικογένεια RATIO
Για να ετοιμάσετε μια συνοδευτική πιάτο: ρίξτε τουλάχιστον 1 λίτρο νερού σε μια κατσαρόλα και φέρτε το σε βρασμό, βάλτε μια σακούλα με μείγμα δημητριακών με λαχανικά, μανιτάρια και χόρτα μέσα, προσθέστε αλάτι και μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να είναι έτοιμο για 20-25 λεπτά.
Βγάλτε τη σακούλα, σηκώνοντάς την από τη θηλιά με ένα πιρούνι. Αφήστε το νερό να στραγγίξει. Ανοίξτε τη σακούλα κόβοντάς την με ψαλίδι. Βάλτε τα περιεχόμενα της σακούλας σε ένα πιάτο, ανακατέψτε. Αν επιθυμείτε, προσθέστε φυτικό λάδι ή βούτυρο.