Προϊόντα για αρτοποιία σε (750)

Περιγραφή του Φούρνου Δαπέδου 4 Επιπέδων 16 Στόμια Αερίου και Πετρελαίου KAPPA LOGIUDICE FORNI Ο Φούρνος Δαπέδου 4 Επιπέδων, αναφορά LFK442 της μάρκας Logiudice Forni, ενσωματώνει την αριστεία της επαγγελματικής μαγειρικής με τον καινοτόμο σχεδιασμό του και τις κορυφαίες επιδόσεις του. Κατάλληλος για τις ανάγκες των επαγγελματιών της αρτοποιίας και της ζαχαροπλαστικής, αυτός ο φούρνος προσφέρει ανώτερη ποιότητα ψησίματος και μεγάλη ευελιξία για να καλύψει τις υψηλότερες απαιτήσεις. Καινοτόμος σχεδιασμός: Ο Φούρνος Δαπέδου KAPPA LOGIUDICE FORNI είναι εξοπλισμένος με δακτυλίους σωλήνων διατηρώντας παράλληλα τα κύρια χαρακτηριστικά ομοιογένειας και ποιότητας ψησίματος των φούρνων ατμού Logiudice. Ο καινοτόμος σχεδιασμός του ανταποκρίνεται στις ανάγκες συμπαγούς και ευέλικτης χρήσης των σημερινών χρηστών. Υψηλή απόδοση: Με τα 4 επίπεδα και 16 στόμια, αυτός ο φούρνος προσφέρει μια γενναιόδωρη επιφάνεια ψησίματος 23.85m², επιτρέποντας μια σημαντική παραγωγή σε περιορισμένο χώρο. Αναφορά: LFK-442 Μάρκα: Logiudice Forni Διαστάσεις: 3040x3760x2300mm Διαστάσεις θαλάμων: 2480x2400x200mm Επιφάνεια ψησίματος: 23.85m² Αριθμός θυρών: 4 (620mm) Θερμική ισχύς: 139 kW / 480 000 BTU/h Ηλεκτρική ισχύς: 1.5 kW Βάρος: 8000 kg

- Διαστάσεις: 1640x2140x2200mm - Διαστάσεις καροτσιών: 800x1000mm - Χωρητικότητα ψωμιού 400gr: 90 σε 15 ορόφους - Χωρητικότητα μπαγκέτας: 144 σε 18 ορόφους - Ικανότητα καυστήρα: 90 Kw - Κατανάλωση ηλεκτρικού ρεύματος: 3,5 Kw / 11A - Μεντεσέδες πάχους 120 mm - Ηλεκτρική και προγραμματιζόμενη βαλβίδα - Μόνωση πάχους 100 mm - Θάλαμος μαγειρέματος από ανοξείδωτο χάλυβα - Πόρτα με κλείσιμο 2 σημείων - Φωτισμός αλογόνου - Σύστημα γρήγορης και ασφαλούς τοποθέτησης (καθοδήγηση και αυτόματη - μπλοκάρισμα του καροτσιού) - Διπλό τζάμι με μόνωση, χαμηλής εκπομπής, αεριζόμενο, καθαρίσιμο - Παρέχεται ως στάνταρ με καπνοδόχο και ένα καρότσι

Η μηχανή μας για ρύζι SYP (Μηχανή Ψωμιού) έχει σχεδιαστεί ώστε να μπορεί να παράγει σνακ από δημητριακά Popping / Chips / Κράκερ / Κέικ, χρησιμοποιώντας 100% φυσικά δημητριακά. Αυτή τη στιγμή, οι μηχανικές συσκευές κατασκευάζονται, αλλά δεν είναι ικανές να λειτουργούν συνεχώς υπό υψηλή πίεση και παράγουν μη ομοιόμορφα προϊόντα. Τα μέρη τους, όπως οι αλυσίδες και οι κινητήρες, φθείρονται εύκολα και προκαλούν συχνές βλάβες. Η μηχανή μας για ρύζι "SYP" έχει διορθώσει αυτά τα σφάλματα και χρησιμοποιεί υδραυλικά για να παράγει ομοιόμορφα προϊόντα, αυξάνοντας σημαντικά την αντοχή της. Επιπλέον, διατίθενται διάφορες φόρμες σε διαφορετικά μεγέθη και σχήματα για να καλύψουν τις ανάγκες των πελατών. Μικρές μηχανές μπορούν να κατασκευαστούν από τοπικά καταστήματα, ενώ μεγαλύτερες μηχανές μπορούν επίσης να παραχθούν από εργοστάσια. Για περισσότερες πληροφορίες, επικοινωνήστε μαζί μας!! Ευχαριστώ

Λεπτές στρώσεις ζύμης γεμιστές με φιστίκια και γλυκισμένες με σιρόπι SKU: 600402 we: 1 lbs / 460 gr st: 5 Ημέρες

Η εταιρεία "Astra" διαθέτει πολυάριθμη εμπειρία στη βιομηχανία τροφίμων και έχει εξελιχθεί σε ειδικό στον τομέα αυτό με την πάροδο του χρόνου, γι' αυτό και η "Astra" μπορεί να προσφέρει τις καλύτερες συμβουλές σχετικά με τη θέρμανση ή την ψύξη, την ανάμειξη ή το μαγείρεμα, καθώς και τη σωστή υγειονομική απόδοση.

ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΤΗΣ ΜΗΧΑΝΗΣ •Η χαρακτηριστική του προϊόντος, ντόνατ με τρύπα στο κέντρο, απαιτεί δοσολογία που διανέμεται στη φόρμα. •Κάθε μύτη διαθέτει έναν προσαρμογέα σε σχήμα ντους, έτσι ώστε η δόση να διανέμεται στη φόρμα. •Οι δοσομετρικές μύτες προσαρμόζονται στις διαστάσεις της φόρμας. •Σε κάθε δίσκο δοσολογούνται έξι ντόνατ. •Ομαλή ταινία μεταφοράς στην οποία τοποθετούνται χειροκίνητα οι δίσκοι σιλικόνης. Ορισμένες οδηγίες τοποθετούν τον δίσκο στη σωστή του θέση. •Η ταινία θα πρέπει να διατηρείται καθαρή κατά τη διάρκεια της παραγωγής, γι' αυτό περιλαμβάνεται ένας ξύστης στην άκρη της για να καθαρίζει τυχόν υπολείμματα ζύμης. ΠΛΕΟΝΕΚΤΗΜΑΤΑ •Ταχύτητα και αύξηση της παραγωγής, έως έξι φορές περισσότερο. •Ομοιομορφία στη δοσολογία. •Αφαιρούμενη κεφαλή για πλήρη καθαρισμό και απολύμανση. Αποφεύγουμε επίσης τη λερώματα των δίσκων και τον επακόλουθο καθαρισμό τους. •Ο χειριστής τοποθετεί τους δίσκους στην αρχή της ταινίας και τους παραλαμβάνει γεμάτους στο τέλος.

Διαθέτουμε μια ευρεία γκάμα γραμμών παραγωγής για προϊόντα που βασίζονται σε γενοϊκή και άλλα δοσομετρημένα προϊόντα (μάφιν, κέικ, ...). Από μικρές έως μεγάλες παραγωγικές ικανότητες, αυτές οι γραμμές μπορούν να εξοπλιστούν με πολλές επιλογές που θα προσθέσουν αξία στα προϊόντα σας. Μη διστάσετε να μας ζητήσετε περισσότερες πληροφορίες ώστε να σας προτείνουμε τη λύση που πραγματικά ανταποκρίνεται στις ανάγκες σας.

Η σειρά DSPM είναι τυπικοί μίκτες. Έχει κινητήρα διπλής ταχύτητας και εξοπλισμό τροχαλίας. Η διαδικασία ανάμειξης ζύμης ολοκληρώνεται σε 18 λεπτά. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή ζύμης, κεφτεδάκια, βούτυρο, κιμά, κρέμα, καπνό, μπισκότα και παρόμοια προϊόντα. ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ Ρύθμιση χρόνου Ενισχυμένο σώμα Κινητήρας διπλής ταχύτητας Τα μέρη που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα είναι κατασκευασμένα από ανοξείδωτο χάλυβα ποιότητας 304. Επιφάνεια βαμμένη με ηλεκτροστατική βαφή ΧΩΡΗΤΙΚΟΤΗΤΑ (ΑΛΕΥΡΙ): 150 kg ΠΛΑΤΟΣ: 1100 mm ΥΨΟΣ: 1600 mm ΒΑΘΟΣ: 1750 mm ΔΙΑΜΕΤΡΟΣ ΛΕΚΑΝΗΣ: 1000 mm ΒΑΘΟΣ ΛΕΚΑΝΗΣ: 500 mm ΒΑΡΟΣ: 160 kg ΙΣΧΥΣ ΚΙΝΗΤΗΡΑ: 7,5 - 11 KW ΤΑΣΗ: 380V - 50HZ

Γλυκό αμυγδάλου τελειωμένο με φιλεταρισμένα αμύγδαλα. Διαθέσιμο σε βιολογική, ζαχαρωμένη και χωρίς ζάχαρη μορφή.

Η απόλυτη πινελιά κομψότητας για τις ζαχαροπλαστικές σας δημιουργίες. Δημιουργημένο με ακρίβεια και μια δόση πολυτέλειας, αυτό το λαμπερό χρυσό cakeboard έχει σχεδιαστεί για να αναδεικνύει τις τούρτες σας με τον πιο εξαιρετικό τρόπο. Είτε είστε επαγγελματίας ζαχαροπλάστης είτε παθιασμένος οικιακός ζαχαροπλάστης, τα χρυσά cakeboards μας είναι το τέλειο αξεσουάρ για να κάνετε τις τούρτες σας το επίκεντρο κάθε εκδήλωσης. Αναβαθμίστε τις δημιουργίες σας και αφήστε μια διαρκή εντύπωση με αυτό το εξαιρετικό cake board. Επιλογές: Στρογγυλό Διαστάσεις [π x γ x υ]: Διάμετρος 9” / Πάχος - 13mm Υλικό: Fibre board, Foil, και Paper Χρώμα: Χρυσό Ποσότητα: 25 κομμάτια ανά κιβώτιο

Δίσκοι από χαρτόνι με επικάλυψη για στήριξη κέικ. Χαρακτηριστικά: Μέγεθος: Διαθέσιμο σε Πολλαπλά Μεγέθη Κόψιμο: Λείο ή Κυματιστό Χρώματα: Χρυσό από πίσω Μαύρο | Λευκό από πίσω Ασημί Είναι δυνατή η προσαρμογή με το λογότυπο της ζαχαροπλαστικής.

Θέλετε να εξασφαλίσετε μια αποτελεσματική αντι-φουσκωτική δράση με ελεγχόμενη ανάπτυξη έως 72 ώρες; Αναζητάτε μια πλήρη, εντυπωσιακή, πρακτική και υψηλής ποιότητας γκάμα βελτιωτικών; Θέλετε να βελτιστοποιήσετε την άνεση εργασίας στο φούρνο με βελτιωτικά χαμηλής σκόνης; Απόδοση : Το Τεχνικό Κέντρο Millbäker διασφαλίζει και εγγυάται την υψηλή ενζυματική ποιότητα της γκάμας RHÉOL. Οι ομάδες Έρευνας και Ανάπτυξης εργάζονται για να εξασφαλίσουν και να διευκολύνουν καθημερινά την εργασία στο αρτοποιείο με βελτιωτικά στην αιχμή των τεχνολογικών επιδόσεων. Κανονικότητα : Με κάθε νέα σοδειά, η φόρμουλα των βελτιωτικών RHÉOL προσαρμόζεται και βελτιστοποιείται ώστε να διασφαλίσει την κανονικότητα των προϊόντων σας.

Φυσικό χρώμα ζελέ Yerocolors Καθαρό βάρος σε γραμμάρια: 20 Χρώμα/γεύση: Μπλε

Το "pain d'épices" με μέλι της Pocquet Apiculture είναι μια παραδοσιακή ειδικότητα που συνδυάζει την παράδοση με αυθεντικές γεύσεις. Ετοιμασμένο με το χειροποίητο μέλι μας, αυτό το "pain d'épices" είναι αφράτο και αρωματικό, ιδανικό για να συνοδεύσει τις στιγμές χαλάρωσής σας ή για να απογειώσει τα επιδόρπιά σας. Η λιώνουσα υφή του και η λεπτή γεύση του το καθιστούν απαραίτητο για τους λάτρεις των γλυκών. Επιλέγοντας το "pain d'épices" με μέλι μας, υποστηρίζετε μια τοπική παραγωγή που σέβεται το περιβάλλον. Κάθε φέτα είναι μια πρόσκληση σε ένα γευστικό ταξίδι στην καρδιά των Ardennes, όπου ο παθιασμένος μελισσοκόμος μας φροντίζει για την ποιότητα κάθε συστατικού. Αυτό το "pain d'épices" είναι τέλειο για γιορτές, απογευματινά σνακ ή απλά για να σας κάνει να νιώσετε καλά.

Χάρτινες σακούλες, σε kraft ή λευκό. Ιδανικές για ζαχαροπλαστεία, φούρνους, φαρμακεία. Διαθέσιμες σε διάφορα μεγέθη F200 (25x10x6), F300 (32x14x8), F400 (31x18x4), F600 (42x18x8), F700 (41x30x10).

Σακούλα μπαγκέτας/ψωμιού αναπνεύσιμη, με ή χωρίς παράθυρο Kraft καφέ/λευκό προσωπική. - Σακούλα μπαγκέτας, σακούλα κρουασάν ή σακούλα ψωμιού προσαρμόσιμη αναπνεύσιμη. Διαθέσιμη με ή χωρίς παράθυρο σε Kraft καφέ και λευκό. Αναπνεύσιμη, επιτρέπει τη διαφυγή της υγρασίας από το ζεστό ψωμί. Αυτές οι σακούλες είναι πολύ πρακτικές για τη μεταφορά ψωμιού και αρτοσκευασμάτων. Βιοδιασπώμενη, φιλική προς το περιβάλλον, σεβαστή προς τη φύση. βάρος χαρτιού: 40 GSM χρώμα εκτύπωσης: 5 χρώμα χαρτιού: καφέ και λευκό

Μείγμα με αλεύρι και καβουρδισμένα σόγια για νόστιμα σνακ, μεγάλα ψωμάκια και ψωμιά με χρυσή κρούστα. Μορφή: 10 κιλά Δοσολογία: 50%

ΕΝΖΥΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ: Χυμοσίνη EC 3.4.23.4 Λακτάση EC 3.4.23.1 Λιπάσες EC 3.1.1.3 Πεπσίνη EC 3.4.23.1 ΕΝΖΥΜΑ ΑΡΤΟΠΟΙΙΑΣ Αμυλάσες EC 3.2.1.1 Κυτταρινάσες EC 3.2.1.4 Γλυκόζη οξειδάση Λιπάσες EC 3.1.1.3 Λιποξυγενάση Πρωτεάση EC 3.4.21.112 Τρανσγλουταμινάση

Προσφέρουμε βανίλιες με αμέτρητες πτυχές. Ξυλώδεις, πικάντικες, κρεμώδεις νότες και πολλά άλλα προφίλ για να ανακαλύψετε νέους γαστρονομικούς ορίζοντες προσθέτοντας μια γκουρμέ και ζεστή πινελιά.

Nutella 400g (OV 15) - Τρόφιμα / Αρτοποιείο / Πρωινό Nutella:13110

FOUR NEUF ποτέ Χρησιμοποιημένος Έτος κατασκευής 2021 - Διαστάσεις: 1640x2140x2200mm - Διαστάσεις καροτσιών: 800x1000mm - Ικανότητα ψωμιού 400gr: 90 σε 15 ορόφους - Ικανότητα μπαγκέτας: 144 σε 18 ορόφους - Ικανότητα καυστήρα: 90 Kw - Κατανάλωση ηλεκτρικού ρεύματος: 3,5 Kw / 11A - Μεταλλικές αρθρώσεις πάχους 120 mm - Ηλεκτρική και προγραμματιζόμενη βαλβίδα - Μόνωση πάχους 100 mm - Θάλαμος μαγειρέματος από ανοξείδωτο χάλυβα - Πόρτα με κλείσιμο 2 σημείων - Φωτισμός αλογόνου - Σύστημα γρήγορης και ασφαλούς τοποθέτησης (καθοδήγηση & αυτο-κλείδωμα του καροτσιού) - Διπλό τζάμι με μόνωση, χαμηλής εκπομπής, αεριζόμενο, καθαρίσιμο - Παρέχεται ως στάνταρ με καπνοδόχο και ένα καρότσι

Τέσσερις ατομικές εστίες από τούβλα Mondial Forni - Μοντέλο: Mondial - Εστία από τούβλα - 6 στόμια / 3 επίπεδα - Διαστάσεις θαλάμου: 1240x1650mm - Εξωτερικές διαστάσεις: 1900x2950x2300mm - Επιφάνεια μαγειρέματος: 6.1 m² - Χρήσιμα ύψη: 210x210x250mm - Ικανότητα θέρμανσης: 68 Kw / 58000 Kcal/h - Ηλεκτρική ισχύς: 1.5 kW / 400 V - Βάρος: 6700 kg - Θέση καυστήρα: κάτω - Συστήματα τροφοδοσίας: Μεθάνιο, GPL, Πετρέλαιο, Ξύλο - Καυστήρας προαιρετικός

Τέσσερις επαγγελματικές ηλεκτρικές πίτσες σειράς Topazio - Μοντέλο ZN2 -90 - Μάρκα Sud Forni - Τύπος: Ζαχαροπλαστική, ψωμί και πίτσα - Διαστάσεις θαλάμου (ΜxΠxΥ): 650x900x150 -150mm - Εξωτερικές διαστάσεις (ΜxΠxΥ): 1050x1120x800mm - ικανότητα πίτσας 6+6 Ø 30 - Ικανότητα: 400V+N+T / 15KW - Μέγιστη θερμοκρασία: 500°C - Βάρος: 240 kg - Στήριγμα προαιρετικό - Διαθέσιμες σε διάφορες παραλλαγές και διαστάσεις

- Διαστάσεις: 1350x18140x2200mm - Διαστάσεις καροτσιών: 600x800mm - Χωρητικότητα ψωμιού 400gr: 90 σε 15 ορόφους - Χωρητικότητα μπαγκέτας: 144 σε 18 ορόφους - Κατανάλωση ηλεκτρικού ρεύματος: 51 Kw / 80A - Μεντεσέδες πάχους 120 mm - Ηλεκτρική και προγραμματιζόμενη βαλβίδα - Μόνωση πάχους 100 mm - Θάλαμος μαγειρέματος από ανοξείδωτο χάλυβα - Πόρτα με κλείσιμο 2 σημείων - Φωτισμός αλογόνου - Σύστημα γρήγορης και ασφαλούς τοποθέτησης (καθοδήγηση και αυτόματη - μπλοκάρισμα του καροτσιού) - Διπλό τζάμι με μόνωση, χαμηλής εκπομπής, αεριζόμενο, καθαρίσιμο - Παρέχεται ως στάνταρ με καπνοδόχο και ένα καρότσι

Gamme LFE-4120 L : ENERGY - L - Αριθμός ορόφων : 4 - Αριθμός θυρών : 1 πόρτα - Διαστάσεις εξωτερικές (Π x Β x Υ) : 1200 x 2850 x 2150 mm - Διαστάσεις θαλάμων (Π x Β) : 820 x 2050 mm - Επιφάνεια μαγειρέματος : 6.75 m² - Ηλεκτρική ισχύς : 33 kW - Συσκευή ατμού : 12 kW - Βάρος : 2400 kg - Μέγιστη θερμοκρασία μαγειρέματος: 300°C - Οι αντιστάσεις είναι θωρακισμένες από χάλυβα AISI 309 - Εξωτερική επένδυση: ανοξείδωτος χάλυβας - Θύρες: ανακλινόμενες πόρτες από γυαλί ανθεκτικό, άνοιγμα προς τα πάνω (εσωτερικά) λαβή αριστερά - Πλάκες μαγειρέματος: μείγμα από χαλίκια και πυρίμαχο τσιμέντο με μεταλλική ενίσχυση - Πίνακας ελέγχου DIGITAL με 99 προγράμματα (επιλογή: TOUCH SCREEN) - Έλεγχος ενέργειας: BI - ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ με 2 ανεξάρτητους αισθητήρες και 2 θερμοκρασίες θόλου/δαπέδου - Ατμός: εξοπλισμένος με ανεξάρτητες συσκευές ατμού τοποθετημένες κάτω από τους θαλάμους και σωλήνες εκκένωσης ατμού - Αυτός ο φούρνος αποστέλλεται ΤΕΛΕΙΩΣ ΑΠΟΚΑΤΑΣΤΑΘΕΙΣ (ή ΣΥΓΚΕΝΤΡΩΜΕΝΟΣ κατόπιν αιτήματος)

Τέσσερις ηλεκτρικοί φούρνοι Mondial Forni Μοντέλο: DEKOMONDIAL - 3 θάλαμοι / 3 επίπεδα - Επιφάνεια μαγειρέματος: 5.1 m² - Χρήσιμες ύψος: 200x200x200mm - Διαστάσεις θαλάμου: 1240x1380mm - Εξωτερικές διαστάσεις: 1700x2430x2300mm - Ικανότητα: 16,6 Kw - Βάρος: 2500 kg

FOKUS LFKR-321 - Αριθμός ορόφων: 3 - Αριθμός θυρών: 2 πόρτα 620 mm καθεμία - - Διαστάσεις εξωτερικές (Μ x Π x Υ): 1800 x 3360 x 2300 mm - Διαστάσεις θαλάμων (Μ x Π): 1240 x 2050 mm - Επιφάνεια μαγειρέματος: 7.65 m² - Θερμική ισχύς: 47 000 Kcal/h - 55 Kw - 188 000 Btu/h - Ηλεκτρική ισχύς: 1.5 kW - Βάρος: 3500 kg - Μέγιστη θερμοκρασία μαγειρέματος: 300°C - Σύστημα θέρμανσης: σωλήνες ατμού με διάμετρο 27 mm με εγκάρσια σωλήνα διάμετρος 27 mm, μεταλλική κατασκευή με κυλινδρική εστία από χάλυβα ανθεκτικού στη θερμότητα AISI 309S (χωρίς τοιχοποιία) - Πίνακας ελέγχου DIGITAL με 99 προγράμματα, τοποθετήσιμος αριστερά ή δεξιά κατά την εγκατάσταση - Εξωτερική επένδυση: ανοξείδωτος χάλυβας - Πλάκες μαγειρέματος: μείγμα από χαλίκια και ανθεκτικό τσιμέντο με μεταλλική ενίσχυση - Ατμός: εξοπλισμένο με ανεξάρτητα συστήματα ατμού τοποθετημένα κάτω από τους θαλάμους και έξοδοι απομάκρυνσης ατμού

Διαστάσεις εξωτερικές: 1170x2020x2530mm - 18 Πλάκες - Επιφάνεια μαγειρέματος: 4.3/5.8/6.3/6.1/5.5/6.3/6.2 - Διαστάσεις πλάκας: 40x60/40x80/50x70/45x75/46x66/46x76/53x65 - Θερμική ισχύς: 46kw 160.000 btu/h - Ηλεκτρική ισχύς Καυστήρα: 1.5 Kw - Πίνακας ελέγχου DIGITAL - Μέγιστη θερμοκρασία μαγειρέματος: 300°C - Συσκευή ατμού: τυπική συσκευή ατμού με ράβδους σιδήρου XL και εμπρόσθια αποχέτευση νερού - Oura (εξαγωγή ατμού): χειροκίνητη (επιλογή: αυτόματη προγραμματιζόμενη) - Βάρος: 920 kg - Η στερέωση του καροτσιού είναι με μπαγιόνέτα (κρεμαστή) *** Θέση του καυστήρα: πίσω αριστερά (δεξιά πλευρά κατόπιν αιτήματος) *** *** Φούρνος παραδίδεται μη συναρμολογημένος ή πλήρως συναρμολογημένος (επιλογή)***

Τέσσερις ατομικές εστίες από τούβλα Mondial Forni - Μοντέλο: Mondial - Εστία από τούβλα - 6 στόμια / 3 επίπεδα - Διαστάσεις θαλάμου: 1240x2050mm - Εξωτερικές διαστάσεις: 1900x3350x2300mm - Επιφάνεια μαγειρέματος: 7.6 m² - Χρήσιμα ύψη: 210x210x250mm - Ικανότητα θέρμανσης: 79 Kw / 68000 Kcal/h - Ηλεκτρική ισχύς: 1.5 kW / 400 V - Βάρος: 7300 kg - Θέση καυστήρα: κάτω - Συστήματα τροφοδοσίας: Μεθάνιο, GPL, Πετρέλαιο, Ξύλο - Καυστήρας προαιρετικός

Τροφοδοσία: Αέριο ή Πετρέλαιο - Διαστάσεις θαλάμων (ΜxΠxΥ): 820x1050 mm - Εξωτερικές διαστάσεις (ΜxΠxΥ): 1300x1980x2150 mm - Επιφάνεια μαγειρέματος 3.44m² - Θερμική ισχύς: 28.000 Kcal/h, 32 Kw, 112.000BTU/h - Σωλήνες ατμού δακτυλιοειδείς ø 21 mm - Κύλινδροι από ανθεκτικό χάλυβα - Ανεξάρτητοι γεννήτριες για κάθε θάλαμο - Βάση από ανθεκτικά υλικά - Δομή από ανοξείδωτο χάλυβα - Θέση του καυστήρα: πρόσοψη δεξιά - Βάρος: 1280 kg - Φούρνος με βάσεις παραδίδεται αποσυναρμολογημένος - Καυστήρας προαιρετικός