Φτιαγμένα στη Νιβέλ, Βέλγιο, αυτά τα τυριά κατσίκας διαθέτουν μια εξαιρετικά επιτυχημένη ποικιλία κατσικίσιου γάλακτος και νόστιμες τυροκομικές σπεσιαλιτέ.
Για τους λάτρεις του τυριού, αυτό το γκουρμέ τυρί ωριμάζει για 6 μήνες, κατά τη διάρκεια των οποίων αποκτά μια πιο έντονη και μακράς διαρκείας γεύση.
Βάρος: 0,5 κιλά
Βάρος: 0,8 κιλά
Βάρος: 1,2 κιλά
Όταν η ALBORA σας παραδοθεί στη Φρανκφούρτη, θα έχετε τη στήριξη ενός ειδικού που θα επιβλέπει την εγκατάσταση, θα διασφαλίσει μια ομαλή εκκίνηση της μηχανής και θα πραγματοποιήσει μια λεπτομερή επιθεώρηση της ποιότητας του προϊόντος. Η κύρια δέσμευσή μας είναι να σας παρέχουμε μια απρόσκοπτη εμπειρία από την αρχή.
Εμείς και οι συνεργάτες μας θα παραμείνουμε στη διάθεσή σας καθ' όλη τη διάρκεια ζωής της ALBORA σας στη Φρανκφούρτη. Είτε πρόκειται για την άμεση κάλυψη των αναγκών σας είτε για την πρόβλεψη μελλοντικών εξελίξεων, θα είμαστε εκεί για να προσφέρουμε συνεχή υποστήριξη και υποδειγματική εξυπηρέτηση πελατών προσαρμοσμένη στη Φρανκφούρτη.
Ο vegan παρμεζάνας είναι μια φυτική εναλλακτική τυριού με γεύση παρμεζάνας.
Αυτή η παρμεζάνα χωρίς λακτόζη είναι ιδανική για την προετοιμασία vegan πιάτων.
Γάλα αγελάδας και παστεριωμένη κρέμα (προέλευση Γαλλία), Αλάτι, Μικροβιακό πήκτωμα, Γαλακτοκομικοί και ωριμαντικοί οργανισμοί, Σταθεροποιητής: χλωριούχο ασβέστιο.
Αλλεργιογόνα Γάλα και προϊόντα που περιέχουν γάλα (συμπεριλαμβανομένων λακτόζης και πρωτεΐνης γάλακτος)
Τα προϊόντα μας δεν υπόκεινται σε σήμανση ΓΤΟ σύμφωνα με τους κανονισμούς 1829/2003/ΕΚ και 1830/2003/ΕΚ. Σεβασμός της μη παρουσίας ΓΤΟ στο όριο του 0.9% σύμφωνα με τους ευρωπαϊκούς κανονισμούς ΕΚ 1829/2003 και 1830/2003.
Βεβαίωση ιονισμού Δηλώνουμε, με βάση τις εγγυήσεις και τα πιστοποιητικά που έχουμε λάβει από τους προμηθευτές μας, ότι τα προϊόντα, τα συστατικά και τα πρόσθετα μας: δεν υπόκεινται σε επεξεργασία με ιονισμό σύμφωνα με το διάταγμα αριθ. 2001-1097 της 16/11/01.
Ανάλυση για: 100g
Λίπη: 26.87g
Πρωτεΐνες: 19.05g
Ζάχαρη (g): 0.46
Νάτριο (mg): 1.668g
Ενέργεια Kcal: 321.29
Ενέργεια KJ: 1331
Μορφή: Στρογγυλή
Βάρος: 220g
Συσκευασία: Χαρτί
Εξωτερική συσκευασία: Χαρτόνι
Θερμοκρασία αποθήκευσης: +2°C/+8°C
"Επιφυλαγμένο" σημαίνει ότι αυτοί οι τροχοί τυριού έχουν ταξινομηθεί ειδικά με τους πελάτες μας που ασχολούνται με τυριά, προκειμένου να καλύψουν τις απαιτήσεις των δικών τους πελατών. Τοποθετημένοι σε μια ειδική κάβα, φροντίζονται χειροκίνητα. Αυτό το σύστημα απαιτεί άμεση επαφή με τους διευθυντές ταξινόμησης μας προκειμένου να προσδιοριστούν οι επιθυμίες και οι ανάγκες που είναι συγκεκριμένες για κάθε ...
Γεύση: Έντονη
Άρωμα: Χαρακτηριστικό ενός τυριού πρόβειου με άρωμα μανιταριού
Χρώμα: Ανοιχτό κίτρινο με όχρα φλέβες από την κρέμα μανιταριού
Συνοχή: Σκληρή
Το σύστημα βάσης και η διάτρηση εξασφαλίζουν τόσο ασφαλή μορφοποίηση όσο και ασφαλή αποστράγγιση με τη δυνατότητα στοίβαξης μορφών η μία πάνω στην άλλη.
Οι φόρμες μπορούν να χρησιμοποιηθούν είτε μεμονωμένα είτε σε συνδυασμένες μορφές.
ΕΦΑΡΜΟΓΗ: Φόρμες και αποστράγγιση μαλακού τυριού
ΥΛΙΚΑ: - Στοιχεία από έγχυση από τρόφιμα ασφαλές πολυπροπυλένιο
ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ: Διαθέσιμα διάφορα μεγέθη: τετράγωνα, ορθογώνια, οβάλ, στρογγυλά, σε σχήμα καρδιάς
Παρουσιάζουμε: Guigoz Evolia Βρεφικό Γάλα 1 | 800g – Διατροφή και αγάπη σε κάθε γουλιά!
Δώστε στο πολύτιμο μωρό σας την καλύτερη αρχή στη ζωή με το Guigoz Evolia Βρεφικό Γάλα 1. Αυτή η εξαιρετική φόρμουλα έχει παρασκευαστεί με τη μεγαλύτερη προσοχή και χρόνια εμπειρίας και έχει σχεδιαστεί για να καλύψει τις μοναδικές διατροφικές ανάγκες του μικρού σας στις κρίσιμες πρώτες φάσεις ανάπτυξης.
Σετ Τυριού, Μαχαίρι και Δίχρωφο Πιρούνι, Λαβή από Ξύλο... - Υλικά: Λαβή από ξύλο Stamina χρώματος κόκκινου, λεπίδα από ανοξείδωτο ατσάλι και δύο μίτρες από ανοξείδωτο ατσάλι ή ορείχαλκο
Περιλαμβάνει: ένα μαχαίρι και ένα δίχρωφο πιρούνι
Κατηγορία: Σετ τυριού
Αναφορά: 7022 SF
Χώρα Κατασκευής: Γαλλία
Τα προϊόντα μας είναι εγγυημένα για 10 χρόνια κατά οποιασδήποτε κατασκευαστικής βλάβης υπό κανονική χρήση. Η φθορά των εξαρτημάτων λόγω χρόνου δεν καλύπτεται από την εγγύηση, καθώς και η κακή χρήση ή πτώση. Τα μαχαίρια θα πρέπει να επιστραφούν σε εμάς με την απόδειξη αγοράς τους. Για να αποφευχθούν περιττές αποστολές, μπορείτε να μας στείλετε μια φωτογραφία του προϊόντος προς επισκευή στο contact@vauzy-chassangue.com και θα σας υποβάλουμε μια προσφορά.
• ο κόφτης τυριού με λεπίδα
• πλεονέκτημα: σε σύγκριση με κοινές συσκευές που λειτουργούν με σύρμα - ο Fromarex με τη λεπίδα του δεν διστάζει μπροστά σε σκληρές ξηρές λουκάνικες, τυρί παρμεζάνα, πιπεριές, αγγούρια, ραπανάκια, σαλάτα και πολλά άλλα
Η σειρά Dairy Wizard Master εκτελεί όλες τις διαδικασίες θέρμανσης, ανάμειξης, ψύξης και πλυσίματος πλήρως αυτόματα. Μπορείτε να παράγετε νόστιμα γαλακτοκομικά προϊόντα με τη σειρά Dairy Wizard Master χωρητικότητας 500 λίτρων.
Το τυρί cheddar Dana Slice-on-Slice είναι μια εξαιρετική λύση για τις επιχειρήσεις HoReCa (ξενοδοχεία, εστιατόρια και καφετέριες). Οι φέτες δεν είναι τυλιγμένες ξεχωριστά και απλά στοιβάζονται η μία πάνω στην άλλη (σε συσκευασίες 1033γρ) με τέτοιο τρόπο ώστε να αποσπώνται εύκολα. Έτσι, το τυρί μας slice-on-slice είναι πραγματικά εύκολο στη χρήση σε ένα γρήγορο και πολυάσχολο κατάστημα σάντουιτς ή μπέργκερ.
Διάρκεια ζωής 9 +3 μήνες στους +2° έως +8°C
Το πεκορίνο Ιριάι διακρίνεται για την αναγνωρίσιμη λεία μαύρη κρούστα του, ένα αληθινό σύμβολο μοναδικότητας στον κόσμο των τυριών. Μέσα του, η συμπαγής λευκή πάστα αποκαλύπτει ένα έντονο άρωμα και μια γεύση που κυμαίνεται από ευχάριστα γλυκιά όταν είναι νεαρή, έως ευχάριστα πικάντικη καθώς προχωρά η ωρίμανση.
Αυτή η μετάβαση γεύσης ενισχύεται από τη χρήση του πυτιάς από αρνί, που προσδίδει στο τυρί μια έντονη και πρωτότυπη γεύση. Με τη συμπαγή του δομή και το ανοιχτό χρώμα του κατά την προχωρημένη ωρίμανση, το πεκορίνο Ιριάι είναι ο ιδανικός πρωταγωνιστής για κοινωνικά γεύματα.
Η μοναδική του γεύση προσθέτει ζωντάνια και ενέργεια στο τραπέζι, κάνοντάς το τέλειο για να απολαύσετε σε καλή παρέα. Ένα τυρί που όχι μόνο ευχαριστεί τον ουρανίσκο, αλλά γίνεται και πραγματικό κέντρο συζήτησης λόγω της ιδιαιτερότητάς του και της πλούσιας γεύσης του.
Κατασκευάζεται από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304 ποιότητας.
Διατίθενται επιλογές χωρητικότητας 1000 lt, 1250 lt και 1500 lt.
Η δεξαμενή έχει πάχος 2,5 mm και ενισχύεται από ζώνες στο κάτω μέρος.
Οι πλευρικές πιέσεις έχουν πάχος 2 mm και είναι 2 μακριές και 1 κοντή.
Η επάνω πίεση έχει πάχος 1,5 mm και αποτελείται από δύο κομμάτια.
Διαθέτει ρυθμιζόμενα πόδια και βαλβίδα εξόδου DN 40.
μηχανή παρασκευής τυριού
τιμές μηχανών παρασκευής τυριού
μηχανή πήξης τυριού
τιμή μηχανής παρασκευής τυριού
σχόλια για μηχανές παρασκευής τυριού
μηχανή παρασκευής τυριού youtube
μηχανή παρασκευής τυριού
μηχανές παρασκευής τυριού
μηχανή παρασκευής φέτας
μηχανή παρασκευής τυριού από ιδιώτη
μηχανή παρασκευής γιαούρτης και τυριού
Επιτρέπει στο τυρί να ωριμάσει στην κουζίνα, στο κελάρι, ... χωρίς κίνδυνο από μύγες, έντομα, ... για τους λάτρεις της φυσικής ωρίμανσης.
Μήκος: 20 εκ
Ύψος: 24 εκ
Οι ιστορίες των τυριών Ariste που ωριμάζουν σε διάστημα 6 έως 18 μηνών είναι κρυμμένες σε παλιές σελίδες ημερολογίων. Κάθε τυρί που ωριμάζει σε κονσέρβες είναι σαν ένα μωρό που μόλις έχει γεννηθεί. Με την πάροδο του χρόνου, ωριμάζουν και αποκτούν τις δικές τους μοναδικές γεύσεις.
Μια πλούσια και κομψή παραλλαγή της κλασικής μπουράτας, που απελευθερώνει μια έντονη γεύση τρούφας που εμπλουτίζει τη νόστιμη και κρεμώδη γέμιση της μπουράτας, δίνοντάς της μια τολμηρή και ευχάριστη γεύση.
Για την παραγωγή μαλακών τυριών σε μεσαίες ή μικρές παραγωγικές μονάδες, προσφέρουμε πρακτικές λύσεις για ολοκληρωμένες γραμμές παραγωγής καθώς και μεμονωμένα εξαρτήματα.
Παρέχουμε ημικυκλικές τυροκοπικές λεκάνες με και χωρίς μηχανισμό κλίσης (και σε φορητή εκδοχή). Με τις τυροκοπικές μας λεκάνες είναι δυνατή η ήπια αλλά ταυτόχρονα εντατική ανάδευση του μαλακού τυριού. Φυσικά, παρέχουμε επίσης αξεσουάρ για το κόψιμο και την επεξεργασία του τυριού, συσκευές και κανάλια πλήρωσης, τραπέζια αποστράγγισης, φόρμες μαλακού τυριού, συστήματα αναστροφής και αλμυρών λουτρών, καθώς και στοιβαζόμενες τυροκοπικές σχάρες από ανοξείδωτο χάλυβα. Και αυτό δεν είναι ούτε το μισό – ρωτήστε μας.
Ο σχεδιασμός του προϊόντος μας, το οποίο παράγεται από ξύλο από δρυ και λεύκα, είναι αποκλειστικά δικός μας. Το προϊόν είναι εντελώς χειροποίητο. Χρωματισμένο με ασφαλή για τρόφιμα φυτική βαφή. Είναι ένα προϊόν που μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε ανοιχτά μπουφέ, εστιατόρια, καφετέριες και σπίτια. Το προϊόν μας είναι συμβατό με όλες τις ομάδες σκευών. Μπορεί να παραχθεί σε διάφορα χρώματα. Είναι ένα προϊόν που θα έχει ζήτηση σε καταστήματα αξεσουάρ σπιτιού. Καλώς ήρθατε να επικοινωνήσετε για χονδρική πώληση.
Η τυροκομία Balaka είναι ο ειδικός στο τυρί Ossau Iraty fermier. Αγοράζουμε φρέσκα τυριά και στη συνέχεια τα ωριμάζουμε από 4 έως 8 μήνες στην κάβα μας στη Χώρα των Βάσκων.
Αυτά τα τυριά παράγονται αποκλειστικά από βοσκούς της Χώρας των Βάσκων και των βουνών του Béarn.
Χειροποίητη και παραδοσιακή ωρίμανση.
Αυτό το τυρί έχει ΠΟΠ. Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης.
Βελτιστοποίηση της χειροκίνητης θέσης συνεχούς χύτευσης
Γραμμικός ή μηχανικός μεταφορέας
Ανάκτηση ορού σε όλο το μήκος
Μήκος και πλάτος προσαρμοσμένα στις διαστάσεις των μπλοκ καλουπιών