Βιολογικό Φυσικό Γλυκόριζα - χωρίς Ματρίνα, Γλυκυρριζικό Οξύ 4,8%

Όλα μας τα ραβδιά είναι φτιαγμένα με την καλύτερη γλυκόριζα από τις πρόποδες του Ιμαλαΐου, που συλλέγεται και επιλέγεται με το χέρι, προκειμένου να αποφευχθεί κάθε κίνδυνος από οχρατοξίνη, E. coli και σαλμονέλα, με ελεγχόμενο ποσοστό υγρασίας κάτω από 10%. Κομμένα κατόπιν αιτήματος, προσφέρουμε διάφορες κοπές ανάλογα με τις ανάγκες σας. *Έχουμε αναπτύξει μια μηχανή σκαψίματος σε συνεργασία με τον προμηθευτή μας. Αυτή η τεχνική μηχανικού σκαψίματος μας επιτρέπει να αποφεύγουμε όλες τις βακτηριολογικές μολύνσεις (Escherichia coli, σαλμονέλα…) που προκύπτουν κατά τη διάρκεια του χειρονακτικού σκαψίματος. Το σκάψιμο είναι η διαδικασία αφαίρεσης της φλούδας από τη ρίζα της γλυκόριζας. Αυτή η διαδικασία προσφέρει ένα μοναδικό και έντονο άρωμα στη γλυκόριζα. Κατά τη διάρκεια αυτού του σταδίου, η γλυκόριζα χάνει πάνω από 50% του βάρους της. Πλεονεκτήματα αυτού του προϊόντος: Ποσοστό γλυκυρριζικού οξέος, 4,5% έως 5,5% μέθοδος HPLC Δυνατή, γλυκάνισο, γηώδης γεύση Ακατέργαστη εμφάνιση χωρίς ματρίνη, ανάλυση Phytocontrol Γαλλία