Καρύδινο λάδι

Το λάδι καρυδιάς παράγεται από την πίεση των καρπών καρυδιάς, οι οποίοι έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε λάδι. Έτσι, από έναν τόνο καρυδιών μπορεί να παραχθούν περίπου 500 λίτρα λαδιού καρυδιάς. Το δέντρο καρυδιάς φτάνει έως και 30 μέτρα ύψος. Η προέλευση του δέντρου καρυδιάς βρίσκεται στην Περσία. Μέσω της Ασίας και της Ευρώπης, διαδόθηκε παγκοσμίως. Τα καρύδια σχηματίζουν στην αρχή μια πράσινη κέλυφος, η οποία κατά τη διάρκεια της ωρίμανσης μετατρέπεται σε μια ξυλώδη, σκληρή κέλυφος. Μέσα στον καρπό βρίσκεται ένας σπόρος. Το λάδι καρυδιάς είναι ένα πολύ πλούσιο σε λινολεϊκό οξύ λάδι, το οποίο περιέχει υψηλή περιεκτικότητα σε ακόρεστα λιπαρά οξέα. Το φυσικό βιταμίνης Ε είναι ένα ακόμη συστατικό του λαδιού. Χρήση: Καλλυντικά: * Βάση για πολλές διαφορετικές αλοιφές * Παρασκευή κρεμών * Βοηθά κατά των ραγισμένων και ξηρών δερμάτων Τεχνολογία: * Παραγωγή σαπουνιών * Καλλιτεχνική χρήση στη λαδογραφία * Επεξεργασία ξύλινων επιφανειών Φάρμακα: * Βάση για διάφορες θεραπευτικές αλοιφές Τρόφιμα: * Εμπλουτισμός σαλατών CAS:8024-09-7; 84012-43-1 EINECS:281-688-1 Χρώμα:κίτρινο INCI:JUGLANS REGIA SEED OIL Αποθήκευση:σε δροσερό, ξηρό, προστατευμένο από το φως, σε κλειστά δοχεία.