Μέντα

La hierbabuena (Mentha spicata) es una planta herbácea perenne que pertenece a la familia de las Lamiáceas. Esta planta es conocida por su aroma refrescante y mentolado. Este aroma se debe a la presencia de aceites esenciales, especialmente mentol, en las hojas. Tiene hojas de forma ovalada o lanceolada, con bordes dentados y un color verde intenso. Las hojas son aromáticas y emiten un aroma fresco y mentolado cuando se frotan. Los tallos son cuadrados, un rasgo común en las plantas de la familia de las Lamiáceas. Pueden crecer hasta alturas variables, generalmente entre 30 y 90 cm, dependiendo de las condiciones de crecimiento. Las flores de hierbabuena son pequeñas, de color blanco o lila, y se agrupan en espigas densas en la punta de los tallos.