Cavendish enano

Η Musa Dwarf Cavendish είναι μια νάνα ποικιλία της μπανάνας Cavendish (Musa acuminata). Είναι μία από τις πιο δημοφιλείς και ευρέως καλλιεργούμενες ποικιλίες μέσα στο γένος Musa λόγω του συμπαγούς μεγέθους της και των νόστιμων καρπών της. Γενικά, αναπτύσσεται μεταξύ 1,5 και 2,5 μέτρων ύψος. Το φυτό έχει έναν κοντό και ανθεκτικό κορμό που παρέχει στήριξη στα φύλλα και στον βότρυ των φρούτων. Τα φύλλα της Dwarf Cavendish είναι μεγάλα και σε σχήμα ανεμιστήρα, χαρακτηριστικά που είναι τυπικά για τα φυτά μπανάνας. Είναι έντονα πράσινα και έχουν λεία υφή. Τα φύλλα αναδύονται απευθείας από τον κορμό και διατάσσονται σε σπείρα. Η Dwarf Cavendish παράγει βότρεις φρούτων παρόμοιους με αυτούς της τυπικής μπανάνας Cavendish, αλλά μικρότερου μεγέθους. Οι καρποί είναι επιμήκεις και καμπυλωτοί με κίτρινη φλούδα όταν είναι ώριμοι. Έχουν γλυκιά και κρεμώδη σάρκα, και εκτιμώνται πολύ για τη γεύση τους και την ευελιξία τους στην κουζίνα.