Chateau Puyblanquet 2020 75cl - Aoc Saint Emilion

Ιστορία: Το Château Puyblanquet επιβλέπει ένα αμπέλι 19 εκταρίων σε μία ενιαία έκταση στην δεξιά όχθη του Μπορντό. Οι αμπελώνες που βρίσκονται σε ένα ασβεστολιθικό οροπέδιο καθώς και οι αργιλώδεις-ασβεστολιθικοί λόφοι δίνουν ζωή σε ένα κρασί του Σεντ-Εμιλιόν κομψό και πολύπλοκο. Τα κρασιά του Château Puyblanquet οινοποιούνται από τις ομάδες του Château La Gaffelière (Σεντ-Εμιλιόν), που ανήκει επίσης στην οικογένεια Malet Roquefort. Ποικιλίες: 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Οινοποίηση: χειρονακτική συγκομιδή, οινοποίηση κατά κλήρο σε θερμορυθμιζόμενες ανοξείδωτες δεξαμενές Ωρίμανση: 12 μήνες σε βαρέλια (50% νέα) Γευσιγνωσία: Σκούρο χρώμα, άρωμα από ώριμες μαύρες κερασιές, μούρα, μαύρη σοκολάτα, γλυκόριζα και θρυμματισμένα καρύδια. Στόμα χυμώδες, στρογγυλό και ζουμερό. Καλοδουλεμένοι και καθαροί τανίνες. Αρμονικό και ισορροπημένο.