Γερμανικό αλάτι βράχου λεπτό 0,1-0,7 mm

Προέλευση και χρήση Αυτό το φυσικό αλάτι από πέτρα σχηματίστηκε πριν από περισσότερα από 200 εκατομμύρια χρόνια από την εξάτμιση της Θάλασσας του Ζέχσταϊν. Αυτή η θάλασσα ήταν μια ρηχή εσωτερική θάλασσα που εκτεινόταν σε όλη τη βορειοδυτική Ευρώπη. Σήμερα, το αλάτι αποθηκεύεται 400 έως 750 μέτρα κάτω από την επιφάνεια της γης και περιέχει πλήθος μετάλλων και δεσμευμένο ιώδιο. Είναι ένα φυσικό προϊόν που απλώς αλέθεται και κοσκινίζεται. Αυτό το προϊόν έχει μια πολύ ευχάριστη αλμυρή γεύση και είναι πολύ κατάλληλο για χρήση σε όλα τα είδη πιάτων. Συγκεκριμένα χαρακτηριστικά: 98.4% NaCI. 0.02% Mg. 0.20% Ca. 0.1% K.