Εργοθιονίνη - Συστατικό κατά της γήρανσης Εργοθιονίνη

Η Εργοθιονίνη (EGT) είναι μια σημαντική δραστική ουσία στο ανθρώπινο σώμα. Η Εργοθιονίνη αποκτάται μέσω πολλαπλής ζύμωσης του Hericium Erinaceum και του Tricholoma Matsutake. Η πολλαπλή ζύμωση μπορεί να αυξήσει την απόδοση της L-Εργοθιονίνης, η οποία είναι ένα θειούχο παράγωγο του αμινοξέος ιστιδίνη, ένας μοναδικός σταθερός αντιοξειδωτικός και κυτταροπροστατευτικός παράγοντας, που υπάρχει στο ανθρώπινο σώμα. Η Εργοθιονίνη μπορεί να μεταφερθεί μέσα στα μιτοχόνδρια μέσω του μεταφορέα OCTN-1 στα κερατινοκύτταρα του δέρματος και στα ινοβλάστες, παίζοντας έτσι τις λειτουργίες αντιοξείδωσης και προστασίας εκεί. CAS. No: 104832-72-0