5HL 10HL 20HL/Batch Εξοπλισμός Ζυθοποίησης

Αυτό είναι ένα ολοκληρωμένο σύστημα ζυθοποιίας. Διαδικασία παραγωγής μπύρας από την άλεση του κριθαριού μέχρι την έτοιμη μπύρα. Έργο «turnkey» από το Α έως το Ζ. Ο ζυθοποιός μπορεί να παρασκευάσει 2000L μπύρας ανά παρτίδα (ή 500L/παρτίδα, 1000L/παρτίδα, 3000L/παρτίδα ανάλογα με τις απαιτήσεις) Μέγιστο 2-3 παρτίδες την ημέρα ανάλογα με τις συνθήκες της αγοράς. Για ακριβή λίστα προσφορών, μπορείτε να μου στείλετε email: betty@tonsenbrewing.com καλέστε: +86 15318853028 Ζυθοποιείο: 2000L μίξερ/λάτερη, καζάνι/στροβιλιστής, αντλία γλεύκους, εναλλάκτης θερμότητας κ.λπ. Θέρμανση: λέβητας ατμού, δεξαμενή ζεστού νερού Ψύξη: μηχανή ψύξης, δεξαμενή γλυκολικού νερού Ζύμωση: 2000L ζυμωτήρες Καθαρισμός: 200L τράπεζα CIP Έλεγχος: PLC Siemens Θέρμανση: Θέρμανση με ατμό ή ηλεκτρική θέρμανση ανάλογα με τις απαιτήσεις Είναι κατάλληλο για άτομα που θα ήθελαν να ξεκινήσουν τη δική τους επαγγελματική ζυθοποιία από την οικιακή ζυθοποίηση. Σύστημα ζυθοποιίας με θέρμανση: 2000L Ζυθοποιείο, 2 δοχεία, θέρμανση με ατμό ή ηλεκτρική θέρμανση, εναλλάκτης θερμότητας, αντλίες φίλτρου λυκίσκου. Αυτό είναι ένα ολοκληρωμένο ζυθοποιείο μπύρας με όλα τα 2 δοχεία + HLT. Υποστηρίζει την παρασκευή 2000 λίτρων μπύρας ανά παρτίδα (συνολικός όγκος δεξαμενής φτάνει τα 750 λίτρα). Ο ζυθοποιός θα μπορούσε να παρασκευάσει 1-2 παρτίδες κάθε μέρα. Κάθε παρτίδα χρειάζεται περίπου 6 ώρες (ανάλογα με τη δική σας διαδικασία ζυθοποίησης). Υιοθετεί θέρμανση με ατμό ή ηλεκτρική θέρμανση, εξοικονομώντας κόστος. Παρακαλώ ελέγξτε την παρακάτω λίστα ή στείλτε μου email/καλέστε για λεπτομερή συζήτηση. Μοντέλο Ζυθοποιείου TS-2000L Χωρητικότητα 2000L/Παραγωγή Υλικό SUS 304 τροφίμων Συνδυασμός 4 δοχείων Μίξερ/λάτερη, καζάνι/στροβιλιστής, δεξαμενή ζεστού νερού αντλία γλεύκους, εναλλάκτης θερμότητας, ντουλάπι ελέγχου κ.λπ. Τρόπος θέρμανσης 1. Θέρμανση με ατμό, εξοπλισμένο με λέβητα ατμού 2. Ηλεκτρική ράβδος θέρμανσης μέσα (εξοικονόμηση κόστους) Επιφάνεια δαπέδου 50M2 Σύστημα ζύμωσης: Μετά τη διαδικασία μίξης και γλεύκους μπύρας, το υγρό εισέρχεται στη δεξαμενή ζύμωσης για ζύμωση. Ένας ζυμωτής θα πρέπει να είναι γεμάτος εντός 24 ωρών. Μοντέλο Ζυμωτή TS-2000L Χωρητικότητα Αποτελεσματικότητα 2000L, Συνολικά 2600L Υλικό SUS 304 τροφίμων, εσωτερική δεξαμενή 3mm, εξωτερική δεξαμενή 2mm Ψυκτική επένδυση Στη ζυμωτή και στον πάτο Ποσότητα Ελάχιστα 3 σετ, συνολική ποσότητα ανάλογα με τις απαιτήσεις σας Αξεσουάρ που ταιριάζουν στη ζυμωτή Έξοδος μπύρας, βαλβίδα δείγματος, βαλβίδα ασφαλείας, είσοδος και έξοδος γλυκολικού νερού, πέτρα ανθρακώσεως, βραχίονας ραφής, περιστροφική μπάλα CIP, βαλβίδα ρύθμισης μηχανικής πίεσης, μετρητής πίεσης κ.λπ. Εργασιακή πίεση 2 bar ή 3 bar ανάλογα με τις απαιτήσεις Σύστημα ψύξης: Το σύστημα ψύξης περιλαμβάνει μηχανή ψύξης και δεξαμενή γλυκολικού νερού. Χρησιμοποιείται για να ψύξει το γλεύκος από τη δεξαμενή καζανιού στον εναλλάκτη θερμότητας (από 100 βαθμούς σε 25 βαθμούς), χρησιμοποιείται για να ψύξει τη θερμοκρασία της ζυμωτής και να την κρατήσει κάτω από 5 βαθμούς. 1. Μηχανή ψύξης 20HP Ψυκτικό: Freon R404a φιλικό προς το περιβάλλον (Άλλο Freon για ειδικό αίτημα) Αυτόματος ρυθμιστής θερμοκρασίας Συμπιεστής Scroll: Panasonic όλα τα άλλα μέρη ταιριάζουν Κανονικές συνθήκες: Θερμοκρασία εισόδου ψυχρού νερού 0ºC, θερμοκρασία εξόδου -5ºC, θερμοκρασία περιβάλλοντος 35ºC 2. Δεξαμενή γλυκολικού νερού 5000-6000L Χρησιμοποιείται για να προσφέρει αρκετό ψυχρό νερό στον εναλλάκτη θερμότητας και στη ζυμωτή. Υγρό μέσα: αναλογία αιθυλενικού γλυκόλης και νερού: 1:3 Μόνωση 80mm, εσωτερική δεξαμενή 3mm, εξωτερική δεξαμενή 2mm από ανοξείδωτο χάλυβα τροφίμων Σύστημα καθαρισμού: 200L τράπεζα CIP: χρησιμοποιείται για να καθαρίσει όλο τον εξοπλισμό/ανοξείδωτες δεξαμενές Περιλαμβάνει: Δεξαμενή αποστείρωσης, Δεξαμενή αλκαλικού υγρού (με 10KW ηλεκτρική ράβδο θέρμανσης μέσα), αντλία πλυσίματος, ντουλάπι ελέγχου, τράπεζα με ρόδες Σύστημα ελέγχου: Χρησιμοποιείται για να ελέγξει ολόκληρο το σύστημα Οθόνη αφής Siemens και εξαρτήματα Σηματοφόροι γραμμές περιλαμβάνονται για όπως pt100, αντλίες, κινητήρες Έλεγχος σακχαροποίησης για 2 δοχεία ζυθοποιίας Όλος ο έλεγχος ψύξης ζυμωτών, εμφάνιση και έλεγχος θερμοκρασίας Έλεγχος VFD για την ανάδευση του μίξερ και του καζανιού και τις αντλίες γλεύκους, τον αναδευτήρα λάτερης κ.λπ. Συσκευασία και Αποστολή 1. Εάν φορτώσουμε πλήρη κοντέινερ, θα κάνουμε πακετάρισμα σε παλέτες και θα σταθεροποιήσουμε όλα στο κοντέινερ 2. Εάν κάνουμε λιγότερο από φόρτωση κοντέινερ, θα κάνουμε εξαγωγικό ξύλινο κουτί για να αποφύγουμε οποιαδήποτε πιθανή ζημιά κατά τη διάρκεια της μεταφοράς Η Εταιρεία μας Η Shandong Tonsen Equipment Co., Ltd. είναι ένα διεθνές ολοκληρωμένο εργοστάσιο στην Κίνα. Όλος ο εξοπλισμός παράγεται σύμφωνα με το πρότυπο CE που χρησιμοποιείται σε ζυθοποιίες, ξενοδοχεία, εστιατόρια, ξενοδοχεία, brewpub, μπαρ και εκπαιδευτικά εργαστήρια. Η Shandong Tonsen προμηθεύει εξοπλισμό ζυθοποίησης υψηλής ποιότητας, υπηρεσίες εγκατάστασης και εκπαίδευση τεχνικής ζυθοποίησης. Έργα ζυθοποιίας στο εξωτερικό Ως επαγγελματίας κατασκευαστής, έχουμε εξάγει σε πάνω από 80 χώρες και περιοχές. Καλώς ήρθατε να επικοινωνήσετε και να επισκεφθείτε τις τοπικές περιπτώσεις δειγμάτων μας και να ελέγξετε την ποιότητα του εξοπλισμού μας επί τόπου.