Πιπέρι Καγιέν

Η πιπεριά καγιέν είναι μια πιπεριά της οποίας η φήμη δεν χρειάζεται αποδείξεις. Η έντονη πικάντικη γεύση της και το ζωηρό κόκκινο χρώμα την καθιστούν ένα συστατικό που λατρεύουν οι άνθρωποι σε όλες τις χώρες όπου η πικάντικη κουζίνα είναι δημοφιλής, όπως στην Κεντρική και Νότια Αμερική, καθώς και στην Ασία. Υπάρχουν αρκετές ονομασίες που αποδίδονται στην πιπεριά καγιέν: πιπεριά πουλιού στο νησί της Ρεουνιόν, πιλί-πιλί στην Ινδία ή ακόμα και πιπεριά ταμπάσκο. Σε μορφή σκόνης, η πιπεριά καγιέν θα ενισχύσει και θα χρωματίσει τα πιάτα σας, κάνοντάς τα πιο ζεστά και ελκυστικά. Όπως και όλη η γκάμα μπαχαρικών μας, η πιπεριά δεν αποτελεί εξαίρεση. Έχει ορισμένα ευεργετικά αποτελέσματα για τον οργανισμό. Η πιπεριά βοηθά στην καταπολέμηση του κρυολογήματος και θα μπορούσε ακόμη να έχει ιδιότητες που ανακουφίζουν τους αρθριτικούς πόνους. Καθαρό βάρος: 50 γρ Προέλευση: Κίνα