Μαύρο αλάτι kala namak 250g

Το αλάτι Kala Namak προέρχεται από την Ινδία και χρησιμοποιείται ευρέως στην ινδική κουζίνα ως μπαχαρικό και προσθήκη σε πικάντικες σάλτσες. Χρησιμοποιείται με ενθουσιασμό σε vegan και χορτοφαγικές διατροφές. Το μαύρο είναι κυρίως χλωριούχο νάτριο και περιέχει ίχνη θειικού νατρίου, θειούχου σιδήρου και θειούχου υδρογόνου. Οι ενώσεις θείου είναι υπεύθυνες για μια ελαφρώς πικρή γεύση, ενώ το θειούχο υδρογόνο δίνει στο αλάτι μια μυρωδιά αυγού. Η θεραπεία έχει θετική επίδραση στο σώμα σε περιπτώσεις γρίπης, μυϊκού πόνου, αρθρώσεων και φροντίζει για το δέρμα.