Σταφύλι για Κρασί - Μαύρη Ποικιλία - Tempranillo N

Γαλλική Ονομασία Tempranillo N Χρήση Ποικιλία σταφυλιού για κρασί Φαινολογία Εποχή εκβλάστησης: 7 ημέρες μετά το Chasselas. Εποχή ωρίμανσης: 2η εποχή, 2 εβδομάδες μετά το Chasselas. Τεχνολογικές δυνατότητες Οι τσαμπίδες είναι μεγάλες (επιμήκεις) και οι καρποί μέτριοι. Σε ευνοϊκά εδάφη, το Tempranillo N επιτρέπει την παραγωγή κρασιών ποιότητας, πολύ ευχάριστων, καλά χρωματισμένων και γεμάτων, αλλά με έλλειψη οξύτητας σε ζεστές περιοχές. Η ποιότητα και ο βαθμός πέφτουν γρήγορα όταν η απόδοση γίνεται υπερβολική. Καλλιεργητικές και αγρονομικές ικανότητες Αυτή η ποικιλία είναι αρκετά ανθεκτική και ζωηρή. Είναι καλά προσαρμοσμένη στις μεσογειακές συνθήκες, αλλά οι βλαστοί της είναι εύθραυστοι και είναι ευαίσθητη στον άνεμο. Ο πρώιμος χαρακτήρας της επιτρέπει την επέκταση της καλλιέργειάς της (σε πιο δροσερές κλιματικές ζώνες) ή τη συγκομιδή πριν από τις βροχές της ισημερίας. Είναι αρκετά γόνιμη ώστε να καλλιεργείται με κοντή κλάδευση, αλλά μερικές φορές παρουσιάζει μια ορισμένη εναλλαγή. Στοιχεία περιγραφής