Σακουλάκι Φρούτο - Junior Mammoth Καρύδια Πεκάν Χωρισμένα - 12X175G

Μέυβα ξηροί καρποί ποιότητας - Επιλογή των πιο όμορφων φρούτων, βαθμών και των πλ - Ο καρπός του πεκάν είναι ο καρπός του πεκανιού, που προέρχεται από το νοτιοανατολικό τμήμα των Ηνωμένων Πολιτειών και το βόρειο Μεξικό. Είναι ένας καρπός με κέλυφος που έχει μια ελαιώδη αμυγδαλιά, πολύ ενεργητική, περιέχοντας 73% λιπίδια. Αν και η γεύση του καρπού του πεκάν θυμίζει την καρύδα (του κοινού καρυδιού), η σύνθεσή του σε λιπαρά οξέα τον διακρίνει σαφώς. Ο καρπός του πεκάν χαρακτηρίζεται από υψηλή περιεκτικότητα σε μονοακόρεστα λιπαρά οξέα, που εκπροσωπούνται από το ελαιώδες οξύ. Η πλούσια περιεκτικότητά του σε συμπυκνωμένα τανίνες και φαινολικά συστατικά του προσδίδει τη μεγαλύτερη αντιοξειδωτική δραστηριότητα μεταξύ των ξηρών καρπών.