Οι ψωμιά της οικογένειας Premiére χαρακτηρίζονται από την έντονη γεύση τους που προέρχεται από το προζύμι και τη μακρά διαδικασία ζύμωσης. Σε αυτή την περίπτωση, οι διαστάσεις της Premiére 270 είναι κατάλληλες για τον φούρνο της ξενοδοχειακής μονάδας, επομένως είναι ιδανικές αν θέλουμε να συνοδεύσουμε το μενού μας με ένα ψωμί με χαρακτήρα που διατηρείται καλά καθ' όλη τη διάρκεια της ημέρας.
REF:Q201A
EAN-13:8436017117455
EAN-14:18436017117452
ΠΡΟΜΑΓΕΙΡΑ (Γ):270 γ
ΜΑΓΕΙΡΕΜΕΝΟ (Γ):230 γ
ΜΗΚΟΣ (CM):44.5 εκ
ΠΛΑΤΟΣ (CM):8 εκ
ΑΠΟΨΥΞΗ:20 λεπτά. | ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ ΔΩΜΑΤΙΟΥ
ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ:18 λεπτά. | 200ºC
ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ:503x293x461
ΜΟΝΑΔΕΣ:28 Μονάδες/Κουτί | 24 Κουτιά/Παλέτα
ΕΝΕΡΓΕΙΑΚΗ ΑΞΙΑ (KCAL/KJ):1118 / 267
ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ (Γ):8.75
ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ (Γ):54.43
ΖΑΧΑΡΑ (Γ):1.59
ΛΙΠΗ (Γ):1.14
ΙΝΕΣ (Γ):2.16
ΑΛΑΤΙ (Γ):1.36
Κατασκευασμένο από λευκή αλεύρι (τύπου 55 ή 65) που παράγεται κοντά στους φούρνους μας (Σαρτρ, Καέν, Σεν). Ο όμορφος όγκος των μπαγκέτων μας, των μικρ...
Από το 1999, η coolback αντιπροσωπεύει τη γεύση και τη φρεσκάδα σε υψηλή ποιότητα αρτοποιίας.
Κατεψυγμένα αρτοσκευάσματα
Ζύμη σίτου με φυσικό προζύμ...
Η αλεύρι T55 είναι ένα αλεύρι σίτου, γνωστό για την πολυμορφία του και την ευρεία γκάμα χρήσεών του στην κουζίνα. Είναι ελαφρώς λιγότερο λεπτό από το ...
Σακούλες 2 πτυχών από φυσικό χαρτί Kraft Velin 36-40gr/M² ή λευκό Kraft 35-40gr/M². Κατάλληλες για επαφή με τρόφιμα και ιδανικές για μπαγκέτες. Προσφέ...
Οι εμπειρίες έχουν δείξει ότι τα υλικά αμιάντου προκαλούν σημαντική δημιουργία αυλακώσεων σε άξονες ή θήκες αντλιών λόγω υψηλότερων συντελεστών τριβής...
Τα sticks Chickies από δέρμα βούβαλου θα ικανοποιήσουν τον σκύλο σας και ταυτόχρονα θα ενισχύσουν την οδοντική του υγιεινή. Η εντατική μάσηση βοηθά στ...
Το ψωμί είναι το πιο καταναλωθέν προϊόν στα τραπέζια μας. Γι' αυτό θέλουμε να δημιουργήσουμε συσκευασίες που μας επιτρέπουν να απολαμβάνουμε τη φρεσκά...
Έτσι ονομάζεται λόγω του σχήματος που μοιάζει με φύλλο ελιάς, αυτή η ζυμαρική είναι χαρακτηριστική της Πούλια, αλλά είναι πολύ διαδεδομένη σε πολλές ά...
Hela Brotmarinade Kräuter, würzig
Συγκεκριμένα για τα αρτοσκευάσματα, έχουμε αναπτύξει περαιτέρω υγρές καρυκεύσεις για εσάς. Διακρίνουμε εδώ μεταξύ μ...
Κατασκευασμένο από λευκή αλεύρι (τύπου 55 ή 65) που παράγεται κοντά στους φούρνους μας (Σαρτρ, Καέν, Σεν). Ο όμορφος όγκος των μπαγκέτων μας, των μικρ...
Από το 1999, η coolback αντιπροσωπεύει τη γεύση και τη φρεσκάδα σε υψηλή ποιότητα αρτοποιίας.
Κατεψυγμένα αρτοσκευάσματα
Ζύμη σίτου με φυσικό προζύμ...
Η αλεύρι T55 είναι ένα αλεύρι σίτου, γνωστό για την πολυμορφία του και την ευρεία γκάμα χρήσεών του στην κουζίνα. Είναι ελαφρώς λιγότερο λεπτό από το ...
Σακούλες 2 πτυχών από φυσικό χαρτί Kraft Velin 36-40gr/M² ή λευκό Kraft 35-40gr/M². Κατάλληλες για επαφή με τρόφιμα και ιδανικές για μπαγκέτες. Προσφέ...
Οι εμπειρίες έχουν δείξει ότι τα υλικά αμιάντου προκαλούν σημαντική δημιουργία αυλακώσεων σε άξονες ή θήκες αντλιών λόγω υψηλότερων συντελεστών τριβής...
Τα sticks Chickies από δέρμα βούβαλου θα ικανοποιήσουν τον σκύλο σας και ταυτόχρονα θα ενισχύσουν την οδοντική του υγιεινή. Η εντατική μάσηση βοηθά στ...
Το ψωμί είναι το πιο καταναλωθέν προϊόν στα τραπέζια μας. Γι' αυτό θέλουμε να δημιουργήσουμε συσκευασίες που μας επιτρέπουν να απολαμβάνουμε τη φρεσκά...
Έτσι ονομάζεται λόγω του σχήματος που μοιάζει με φύλλο ελιάς, αυτή η ζυμαρική είναι χαρακτηριστική της Πούλια, αλλά είναι πολύ διαδεδομένη σε πολλές ά...
Hela Brotmarinade Kräuter, würzig
Συγκεκριμένα για τα αρτοσκευάσματα, έχουμε αναπτύξει περαιτέρω υγρές καρυκεύσεις για εσάς. Διακρίνουμε εδώ μεταξύ μ...