Κιτρικό οξύ - Βιολογικό κιτρικό οξύ

Οικολογικό Εξωτερικό Οξύ. Είναι το ιδανικό πρόσθετο τροφίμων για πλήθος πιάτων, χάρη στις πολλές του χρήσεις και την υψηλή του διαλυτότητα, που το καθιστούν ένα προϊόν εύκολο στη χρήση στην κουζίνα. Λειτουργεί ως συντηρητικό και αντιοξειδωτικό, ενισχυτής γεύσης, ζελατινοποιητής μαρμελάδων, χρησιμοποιείται για μαρινάρισμα κρεάτων, ως αρωματικό στη ζαχαροπλαστική ή ως υφασματοποιητής στην παραγωγή παστεριωμένων τυριών, μεταξύ άλλων πολλών λειτουργιών.