Καθολική Υγρή Λειαντική Μηχανή USK 160 S

Η USK 160 S είναι μια καθολικά χρησιμοποιούμενη μηχανή λείανσης μαχαιριών για κρεοπωλεία, σφαγεία, επιχειρήσεις κοπής, υπηρεσίες λείανσης κ.λπ. Με τη μηχανή αυτή μπορούν να λείανθούν διάφορα κοπτικά εργαλεία όπως μαχαίρια κρεοπωλείου, μαχαίρια κοπής, μαχαίρια κουζίνας ή μαχαίρια σερβιρίσματος. Σε συνδυασμό με την HV 150, η μηχανή έχει σχεδιαστεί ειδικά για την επαναλείανση χειροποίητων μαχαιριών. Τα κοπτικά εργαλεία αποκτούν λεπτές επιφάνειες στην υγρή λείανση. Ο προφίλ δίσκος επαφής από καουτσούκ παρέχει την ακριβή αντίσταση λείανσης στο μαχαίρι. Μια αντλία ψυκτικού υγρού τροφοδοτεί τις διάφορες σταθμούς λείανσης με νερό. Οι κοπτικές άκρες δεν μπορούν να υπερθερμανθούν κατά τη διάρκεια της λείανσης. Το ψυκτικό νερό δεσμεύει την απομάκρυνση λείανσης και αποτρέπει έτσι την είσοδο της σκόνης λείανσης στο περιβάλλον. Αυτό προστατεύει τους αεραγωγούς του χειριστή. Για τον καθαρισμό, η μηχανή απλά ξεπλένεται.