Οι ημι-ξηρές κόκκινες ντομάτες μπορούν να ξηρανθούν σε εξειδικευμένους βιομηχανικούς φούρνους, με την περιεκτικότητα σε υγρασία και άλλες ιδιότητες να προσαρμόζονται σύμφωνα με τις προτιμήσεις των πελατών.
Κατά τη διάρκεια της συγκομιδής, οι φρέσκες ντομάτες πλένονται, κόβονται, ξηραίνονται σε φούρνους και στη συνέχεια καταψύχονται. Χωρίς την προσθήκη οποιωνδήποτε πρόσθετων ή συντηρητικών.
Οι κατεψυγμένες ημι-ξηρές κόκκινες ντομάτες αποθηκεύονται σε ψυχρές αποθήκες και μπορούν να αποσταλούν είτε κατεψυγμένες.
Προτεινόμενες Χρήσεις
Έτοιμα Γεύματα, Πίτσες, Σάντουιτς, Σαλάτες, Ορεκτικά, κ.λπ.
Πληροφορίες Προϊόντος
Αποθήκευση: – 18 βαθμοί Κελσίου
Διάρκεια Ζωής: 2 χρόνια
Επιλογές Συσκευασίας
Σε χαρτοκιβώτιο 10 κιλών
Doy Pack (1 κιλό)