Ο ημιξηραμένος πεπόνι μπορεί να ξηρανθεί σε εξειδικευμένους βιομηχανικούς φούρνους, με περιεχόμενο υγρασίας και άλλες ιδιότητες προσαρμοσμένες σύμφωνα με τις προτιμήσεις των πελατών.
Κατά τη διάρκεια της συγκομιδής, τα φρέσκα πεπόνια πλένονται, κόβονται σε κύβους, ξηραίνονται σε φούρνους και στη συνέχεια καταψύχονται. Χωρίς την προσθήκη οποιωνδήποτε προσθέτων ή συντηρητικών.
Τα κατεψυγμένα ημιξηραμένα πεπόνια αποθηκεύονται σε ψυχρές αποθήκες και μπορούν να αποσταλούν είτε κατεψυγμένα.
Προτεινόμενες Χρήσεις
Έτοιμα Γεύματα, Πίτσες, Σάντουιτς, Σαλάτες, Ορεκτικά, κ.λπ.
Πληροφορίες Προϊόντος
Αποθήκευση: – 18 βαθμοί Κελσίου
Διάρκεια Ζωής: 2 χρόνια
Επιλογές Συσκευασίας
Σε κουτί από χαρτόνι 10 κιλών
Doy Pack (0,5 κιλό)