Εκχυλίσματα κακάο

( Εκχύλισμα Θεοβρομάς κακάο ) Με βάση την ιστορική μας γνώση στην προσεκτική επιλογή κόκκων κακάου με πιστοποιημένη προέλευση (Ακτή Ελεφαντοστού, Βενεζουέλα κ.λπ.), παράγουμε εδώ και δεκαετίες μια πλήρη γκάμα εκχυλισμάτων κακάου με αρωματικό προφίλ και φυσικοχημικά χαρακτηριστικά που ανταποκρίνονται σε κάθε στόχο των αγορών. Η μακροχρόνια εμπειρία που αποκτήσαμε από τη συνεργασία μας με τους παραγωγούς κακάου μας επιτρέπει να προσφέρουμε μια προσαρμοσμένη απάντηση στα έργα των πελατών μας, με εκχυλίσματα κακάου που ταιριάζουν με τους τεχνολογικούς, κανονιστικούς ή εμπορικούς περιορισμούς τους. - Εκχύλιση με πτητικούς διαλύτες: ρητίνες και απόλυτα κακάου - Εκχύλιση με αιθυλική αλκοόλη: ολεορητίνες και εκχυλίσματα κακάου με διάφορες συγκεντρώσεις - Ήπια εκχύλιση κακάου με αιθυλική αλκοόλη: εγχύσεις κακάου - Απόσταξη: αποστάγματα και ποτά κακάου - Βιολογική πιστοποίηση για τα εκχυλίσματα κακάου μας κατόπιν αιτήματος