Κολοκύθα Χοκάιντο - Οι κολοκύθες Χοκάιντο μπορούν να συγκομιστούν από Σεπτέμβριο έως Νοέμβριο.

Οι κολοκύθες Χοκάιντο είναι στρογγυλές και σε σχήμα δάκρυ. Έχουν φωτεινό πορτοκαλί δέρμα. Η σάρκα τους χαρακτηρίζεται από το πορτοκαλί χρώμα της, με μια γλυκιά γεύση, που είναι πολύ χαρακτηριστική και διακριτή. Η κολοκύθα μπορεί να καταναλωθεί ωμή, μαγειρεμένη, να γίνει σούπα, να χρησιμοποιηθεί σε τηγανητά λαχανικά, σε κέικ, πίτες και ψωμί. Συσκευασία: Συσκευασμένες σε χαρτόκουτο μεγέθη C8, C10 ή C12, ή σε άλλο τύπο κουτιού.