Κατεψυγμένο Βιολογικό Πράσο IQF

Ο Βιολογικός Πράσο, με το λατινικό του όνομα Allium Ampeloprasum, είναι ένα πολυετές χόρτο που ανήκει στην οικογένεια των Αμαρυλλιδών. Η FRDP δημιουργεί αγροτικές αλυσίδες για τα βιολογικά της πράσα. Μόλις παραληφθούν στο εργοστάσιο, τα φρέσκα πράσα πλένονται, κόβονται, ζεματίζονται ή όχι, και στη συνέχεια καταψύχονται IQF. Βιολογικό πράσο: 100% Συνολική ενέργεια: 25 Kcal 105 kJ Διαιτητικές ίνες: 2,7 g Πρωτεΐνες: 0,9 g Αλάτι: Ίχνη