IQF Κατεψυγμένο Βιολογικό Κρεμμύδι

Το κρεμμύδι με το λατινικό όνομα Allium Cepa ανήκει στην οικογένεια των Αμαρυλλιδaceae. Η FRDP δημιουργεί αγροτικές αλυσίδες για βιολογικά κρεμμύδια. Οι βολβοί κρεμμυδιών χρησιμοποιούνται τόσο ως λαχανικό όσο και ως καρύκευμα. Από τη στιγμή που παραλαμβάνονται στο εργοστάσιο, τα φρέσκα βιολογικά κρεμμύδια πλένονται, καθαρίζονται, κόβονται και στη συνέχεια καταψύχονται IQF. Κρεμμύδι προερχόμενο από βιολογική γεωργία: 100% Συνολική ενέργεια: 35 kJ 148 Kcal Διαιτητικές ίνες: 2,1 g Πρωτεΐνες: 0,8 g Αλάτι: 0,04 g