IQF Κατεψυγμένο Βιολογικό Μάνγκο

Ο Μάνγκος με το λατινικό όνομα Mangifera Indica είναι ο καρπός του Μανγκοειδούς, ενός τροπικού δέντρου της οικογένειας των Ανακαρδιοειδών. Η χειρονακτική συλλογή των βιολογικών μάνγκο θα επιτρέψει στους παραγωγούς μας να πραγματοποιήσουν πολλές διαδοχικές επισκέψεις στα χωράφια τους, προκειμένου να σας εγγυηθούν την βέλτιστη ωριμότητα των βιολογικών μάνγκο. Αφού παραληφθούν στο εργοστάσιο, τα βιολογικά μάνγκο ελέγχονται, πλένονται, ξεφλουδίζονται, αποπυρήνονται, κόβονται σε κομμάτια χειροκίνητα και στη συνέχεια καταψύχονται IQF. Μάνγκο από βιολογική γεωργία: 100% Συνολική ενέργεια: 62 Kcal 264 kJ Διαιτητικές ίνες: 1,8 g Πρωτεΐνες: Ίχνη Αλάτι: Ίχνη