τσάι από κίνκελιμπα

Η τσάι του Κινκελίμπα εκτιμάται πολύ για την ευχάριστη μυρωδιά και τη ξυλώδη γεύση της. Χάρη στις πεποιθήσεις της για την πέψη, την αποτοξίνωση και την αντιπυρετική δράση, ο κινκελίμπα παρασκευάζεται από το πρωί, σε πολλές χώρες της Δυτικής Αφρικής. Για παράδειγμα, στην Αφρική, ο κινκελίμπα αποξηραίνεται και δένεται με κορδόνια από φοίνικα και χρησιμοποιείται για προληπτική υγιεινή. Ο κινκελίμπα έχει μια νόστιμη ξυλώδη γεύση στο στόμα και δεν είναι πικρός. Ωστόσο, συνδυάζεται πολύ καλά με μέντα, λεμόνι ή λεμονόχορτο. Επομένως, χρησιμοποιείται κυρίως με τη μορφή τσαγιού (χύμα ή σε φακελάκια).