Enzym Group

Η Enzym Group είναι μία από τις πιο ανθεκτικές βιοτεχνολογικές εταιρείες στην Ανατολική Ευρώπη. Είναι μια οικογενειακή επιχείρηση δεύτερης γενιάς που διοικείται από την οικογένεια Βόβκ της Ουκρανίας. Η Enzym Group, μαζί με το αφοσιωμένο κέντρο Έρευνας και Ανάπτυξης, παρέχει στους συνεργάτες σε 23 χώρες παγκοσμίως λύσεις για Τρόφιμα, Τροφές, Αρτοποιία και Αλκοόλ, προκειμένου να αυξήσει την αξία της ζωής εφαρμόζοντας τεχνολογία βιομηχανικής μηχανικής στην καθημερινή ζωή των ανθρώπων. Η εταιρεία ιδρύθηκε το 1994. Στέκεται ως ένας από τους μεγαλύτερους παραγωγούς ζύμης στην Ανατολική Ευρώπη και ως σταθερός ηγέτης στην εγχώρια αγορά ζύμης. Τα κεντρικά γραφεία της εταιρείας και οι δύο εγκαταστάσεις παραγωγής, από τη ζύμωση έως την ξήρανση, με συνολική ικανότητα έως 60.000 τόνους, βρίσκονται στο Λβιβ της Ουκρανίας, μόλις 80 χλμ από τα πολωνικά σύνορα. Η Enzym Group απαρτίζεται από περισσότερους από 400 υπαλλήλους, συμπεριλαμβανομένων 25 επιστημόνων στο κέντρο Έρευνας και Ανάπτυξης. Διατηρούμε επίσης πιλοτικές γραμμές παραγωγής και μια ειδική αισθητική επιτροπή. Το εμπορικό μας γραφείο με έδρα την ΕΕ, με αποθήκες ExtraCell Ingredients, εγγυάται ευέλικτη υποστήριξη και αξιοπιστία λόγω μιας ομάδας έμπειρων πωλητών που βρίσκονται κοντά στην Κρακοβία της Πολωνίας. Για πάνω από 29 χρόνια, οι ειδικοί μας στην Έρευνα και Ανάπτυξη ερευνούν τα κύτταρα ζύμης. Κάθε ανακάλυψη που κάνουμε συμβάλλει στην αύξηση της αξίας της ζωής των ανθρώπων. Λειτουργούμε μέσω τεσσάρων διακριτών μονάδων: 1. Enzym Food Solutions: συστατικά με βάση τη ζύμη για κατασκευαστές τροφίμων, συμπεριλαμβανομένων γεύσεων (αρώματα και γεύσεις), παραδοσιακών συνταγών και φυτικών συνθέσεων (vegan, vegetarian, flexitarian). 2. Enzym Bak