Pomerol Fugue De Nenin (2018) - Château Nénin - BORDEAUX

Συνοδεύει: τυριά, θηράματα, πιάτα με σάλτσες, πικάντικα πιάτα, κόκκινα κρέατα Οινοποίηση: Οι συγκομιδές γίνονται χειρονακτικά σε κασόνια με διπλή επιλογή. Η οινοποίηση πραγματοποιείται σε μικρές θερμορυθμιζόμενες ανοξείδωτες δεξαμενές. Η μαλακτική ζύμωση γίνεται σε δεξαμενές σε ξεχωριστό χώρο. Η ωρίμανση των 18 μηνών γίνεται σε βαρέλια από δρυ (20 έως 30% καινούργια). Οφθαλμός: σκούρο και βαθύ κόκκινο χρώμα Μύτη: μικρά φρούτα και βιολέτες, με βανιλιές Γεύση: καθαρή και τραγανή, με τανίνες ευρείες και ισορροπημένες Η συμβουλή του οινολόγου: σερβίρετε στους 16-18°C Ποσοστό αλκοόλ: 14,5% Χρόνος παλαίωσης: 22 χρόνια Συσκευασία: Κουτί με 6 φιάλες των 75cl Κτήμα: Château Nénin Προέλευση: Pomerol Εσοδεία: 2018 Καλλιέργεια: Παραδοσιακή Ετικέτα: Ελεγχόμενη Ονομασία Προέλευσης