Ο Parmigiano Reggiano που έχει ωριμάσει για 50 μήνες έχει έντονη, χαρακτηριστική γεύση, πλούσια σε θρεπτικά συστατικά και με χαμηλά λιπαρά. Είναι το ι...
Salume DOP με βάση το χοιρινό κρέας, αποκλειστικό της περιοχής του Πιατσέντσα. Το κρέας που προέρχεται από τον λαιμό του χοίρου, γεμισμένο χειροποίητα...
Parmigiano Reggiano, ωριμασμένο 36 μήνες. Ονομάζεται πολύ παλιό λόγω των έντονων ιδιοτήτων του που παραπέμπουν σε αλμυρές και πικάντικες γεύσεις, με ν...
Parmigiano Reggiano ωριμασμένο 30 μήνες. Ελαφρώς πιο έντονη γεύση και πιο συμπαγής υφή σε σύγκριση με την ωρίμανση 24 μηνών. Εξαιρετικό για ορεκτικά κ...
Ωριμασμένο για τουλάχιστον 150 ημέρες έως 10 μήνες, αποκτά μια έντονη και ελαφρώς πικάντικη γεύση. Η υφή είναι συμπαγής και εύκολα διαλυτή, γεγονός πο...
Σαλάμι από χοιρινό κρέας, αποκλειστικό της περιοχής Λανγκιράνο. Το κρέας που προέρχεται από τον λαιμό του χοίρου, γεμισμένο στο χέρι σε φυσικό έντερο ...
Ο Parmigiano Reggiano που έχει ωριμάσει για 50 μήνες έχει έντονη, χαρακτηριστική γεύση, πλούσια σε θρεπτικά συστατικά και με χαμηλά λιπαρά. Είναι το ι...
Salume DOP με βάση το χοιρινό κρέας, αποκλειστικό της περιοχής του Πιατσέντσα. Το κρέας που προέρχεται από τον λαιμό του χοίρου, γεμισμένο χειροποίητα...
Parmigiano Reggiano, ωριμασμένο 36 μήνες. Ονομάζεται πολύ παλιό λόγω των έντονων ιδιοτήτων του που παραπέμπουν σε αλμυρές και πικάντικες γεύσεις, με ν...
Parmigiano Reggiano ωριμασμένο 30 μήνες. Ελαφρώς πιο έντονη γεύση και πιο συμπαγής υφή σε σύγκριση με την ωρίμανση 24 μηνών. Εξαιρετικό για ορεκτικά κ...
Ωριμασμένο για τουλάχιστον 150 ημέρες έως 10 μήνες, αποκτά μια έντονη και ελαφρώς πικάντικη γεύση. Η υφή είναι συμπαγής και εύκολα διαλυτή, γεγονός πο...
Σαλάμι από χοιρινό κρέας, αποκλειστικό της περιοχής Λανγκιράνο. Το κρέας που προέρχεται από τον λαιμό του χοίρου, γεμισμένο στο χέρι σε φυσικό έντερο ...