Ο Δάφνη είναι ένα αρωματικό βότανο με πολύ αρωματικά φύλλα σε σκούρο πράσινο χρώμα. Χρησιμοποιείται στην κουζίνα για να αρωματίσει το κρέας και το ψά...

Το δεντρολίβανο είναι ένα αρωματικό βότανο με πολύ διακλαδισμένο και ξυλώδες στέλεχος. Χάρη στη δράση του ως αντισηπτικό, το δεντρολίβανο χρησιμοποιεί...

Το Radicchio Rosso είναι ένα λαχανικό με στρογγυλή και πολύ συμπαγή κεφαλή. Χάρη στην υψηλή περιεκτικότητα σε νερό και την παρουσία ινών, διαθέτει καλ...

Ο κόλιανδρος είναι ένα αρωματικό βότανο ιδιαίτερα πικάντικο. Αποτελεί μέρος της παρασκευής ορισμένων αλλαντικών, προσφέρει γεύση σε κρέας, ψάρι και λ...

Το Λαχανάκι Ρόσο είναι η παραλλαγή του πράσινου λαχανικού. Με γλυκιά και λεπτή γεύση, μπορεί να αναμειχθεί με άλλους τύπους σαλάτας για να προσφέρει μ...

Το Λαχανάκι είναι ένα λαχανικό με ανοιχτό πράσινο φύλλο, με έντονη μυρωδιά και λεπτή γεύση. Πλούσιο σε μεταλλικά άλατα, βιταμίνες και φυτικές ίνες, μπ...

Η Κόκκινη Μπιετίνα είναι ένα πράσινο φυλλώδες λαχανικό σε οβάλ σχήμα, με κόκκινο στέλεχος και νευρώσεις. Με ήπια γεύση, περιέχει μέταλλα και βιταμίνε...

Η επίπεδη μαϊντανός είναι ένα αρωματικό βότανο που χρησιμοποιείται για να προσθέσει γεύση σε μια ευρεία ποικιλία τροφίμων, τόσο φυτικών όσο και ζωικών...

Η Rucola selvatica είναι ένα πράσινο και οδοντωτό λαχανικό. Με μια πικρή γεύση, είναι κατάλληλη για τον έλεγχο του βάρους. Επιπλέον, πλούσια σε φυτι...

Η καρότο είναι ένα πορτοκαλί λαχανικό με πράσινο στέλεχος. Είναι πλούσιο σε πολλές βιταμίνες, μέταλλα και απλά σάκχαρα όπως η γλυκόζη. Μεταξύ των πο...

Ονομαζόμενα "Βιολέτες της Σκέψης", αυτά τα Βρώσιμα Λουλούδια είναι ιδανικά στην κουζίνα για να χρωματίσουν φανταστικές σαλάτες, να φτιάξουν πολύχρωμα ...

Η Mizuna Verde είναι ένα λαχανικό ανατολικής προέλευσης, πλούσιο σε βιταμίνες και πρωτεΐνες, με πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά για μια υγιεινή κ...

Ο θύμος είναι ένα αρωματικό βότανο, κατάλληλο για να νοστιμίζει κρέας, ψάρι, αυγά, τυριά, ντομάτες, στιφάδο και σούπες. Εκτός από τη χρήση του σε ξίδι...

Η Bietina Sangue di Bue είναι μια άλλη ποικιλία της κόκκινης βέλγικης σαλάτας. Διαθέτει καλό περιεχόμενο σε μεταλλικά άλατα και βιταμίνες. Έχει γλυκ...

Η Μέντα είναι ένα αρωματικό βότανο που χρησιμοποιείται για την παρασκευή ροφημάτων, τσαγιών και κοκτέιλ. Χάρη στη μενθόλη, έχει διεγερτικές ιδιότητες ...