Οι σπαθίτσες καθαρίζονται προσεκτικά και αποξηραίνονται αμέσως μετά τη συγκομιδή. Έτσι, τα μανιτάρια διατηρούν το μοναδικό τους άρωμα και τη δομή τους σαν κηρήθρα. Στη συνέχεια, οι αποξηραμένες σπαθίτσες ταξινομούνται και συσκευάζονται με το χέρι.
Ο σπαθίτσας είναι ένα από τα πιο γνωστά και περιζήτητα μανιτάρια του δάσους από τους γευσιγνώστες. Η λεπτή ισορροπία του ήπιου και πικάντικου αρώματος με την κρεατώδη υφή του δημιουργεί μια εκλεπτυσμένη λιχουδιά, που εκτιμάται ιδιαίτερα στην γαλλική κουζίνα. Αυτά τα κομψά μανιτάρια προσφέρουν μια ιδιαίτερη απόλαυση και είναι εξαιρετικά ως ορεκτικό, για να εμπλουτίσουν σάλτσες και τηγανητά πιάτα, καθώς και για την παρασκευή εκλεκτών ριζότο.
Πριν από τη χρήση, ρίξτε νερό στα αποξηραμένα μανιτάρια και αφήστε τα να μουλιάσουν για περίπου 30 λεπτά. Τα μανιτάρια θα απορροφήσουν λίγο από το υγρό και θα γίνουν μεγαλύτερα και πιο ζουμερά.
Αριθμός προϊόντος: 7001BIO
Θερμιδική αξία/Ενέργεια: 1028 kJ / 289 kcal
Λίπος: 5 g
εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά οξέα: 0.42 g
Υδατάνθρακες: 17.3 g
εκ των οποίων ζάχαρη: 1.84 g
Πρωτεΐνη: 29.6 g
Αλάτι: 0.04 g
Βάρος: 15 g
Συστατικά: Βιολογικές σπαθίτσες ολόκληροι κεφαλές
Αλλεργιογόνα: κανένα
Χώρα προέλευσης: Βοσνία και Ερζεγοβίνη
Μάρκα: Dr. Ana Collection
Κατασκευαστής: AnaVita Naturkost GmbH
Για δεξαμενές κανονικού μεγέθους, η αξιόπιστη μεταφορά μπορεί να διασφαλιστεί με τα δικά μας φορτηγά που είναι εξοπλισμένα με υδραυλικούς γερανούς. Ει...
Ελεύθερος επαγγελματίας σε ψηφιακές διαφημίσεις (SEA και SMA) για να κερδίσετε ορατότητα στο Διαδίκτυο. Έλεγχος διαφημίσεων για τον καθορισμό στόχων κ...
Παρέχουμε πλήρη συναρμολόγηση, αποσυναρμολόγηση και υπηρεσίες. Οι τεχνικοί μας μπορούν να εγκαταστήσουν μηχανές και βιομηχανικές γραμμές στο εργοστάσι...
Η υγιεινή ελαστική επιφάνεια / Υγιεινή επιφάνεια κατασκευάζεται με αντιμικροβιακό πρόσθετο και έτσι προλαμβάνει την ανάπτυξη βακτηρίων και μούχλας. Οι...
Αερισμός από το εξωτερικό
Η εσοχή είναι εξοπλισμένη με άμεση παροχή αέρα από το εξωτερικό προς την εστία. Ο αέρας μπορεί να παρέχεται μέσω ενός εύκαμπ...
Οι ψαρεύονται υπεύθυνα από το πλοίο μας Emeraude στον Βόρειο-Ατλαντικό (ζώνη FAO 27 - υποζώνες I, IIa, IIb IIIa & VI), οι φιλέτες μας από μπακαλιάρο P...
Ο συμπυκνωμένος τσάι φρούτων και μούρων TM EVA παρασκευάζεται από φρέσκα φρούτα και μούρα διαφόρων ποικιλιών με την προσθήκη εκχυλίσματος τσαγιού. Χωρ...
για τη μέτρηση υπερπίεσης/υποπίεσης καθώς και διαφορικού πιέσεως
μικρό, συμπαγές και εξαιρετικά ακριβές, χάρη στον πιεζοηλεκτρικό αισθητήρα πίεσης
λει...
Πολλές επιχειρήσεις δεν γνωρίζουν ποιοι είναι οι επισκέπτες της ιστοσελίδας τους και χάνουν έτσι την ευκαιρία για πολύτιμες επαφές με νέους πελάτες. Ε...
Χαρακτηριστικά
Η κινητή κροκοσυλλέκτης MOBICONE MCO 11 PRO διακρίνεται για την εξαιρετικά ανθεκτική κατασκευή της και την πολύ υψηλή απόδοση. Η μονάδ...
Για δεξαμενές κανονικού μεγέθους, η αξιόπιστη μεταφορά μπορεί να διασφαλιστεί με τα δικά μας φορτηγά που είναι εξοπλισμένα με υδραυλικούς γερανούς. Ει...
Ελεύθερος επαγγελματίας σε ψηφιακές διαφημίσεις (SEA και SMA) για να κερδίσετε ορατότητα στο Διαδίκτυο. Έλεγχος διαφημίσεων για τον καθορισμό στόχων κ...
Παρέχουμε πλήρη συναρμολόγηση, αποσυναρμολόγηση και υπηρεσίες. Οι τεχνικοί μας μπορούν να εγκαταστήσουν μηχανές και βιομηχανικές γραμμές στο εργοστάσι...
Η υγιεινή ελαστική επιφάνεια / Υγιεινή επιφάνεια κατασκευάζεται με αντιμικροβιακό πρόσθετο και έτσι προλαμβάνει την ανάπτυξη βακτηρίων και μούχλας. Οι...
Αερισμός από το εξωτερικό
Η εσοχή είναι εξοπλισμένη με άμεση παροχή αέρα από το εξωτερικό προς την εστία. Ο αέρας μπορεί να παρέχεται μέσω ενός εύκαμπ...
Οι ψαρεύονται υπεύθυνα από το πλοίο μας Emeraude στον Βόρειο-Ατλαντικό (ζώνη FAO 27 - υποζώνες I, IIa, IIb IIIa & VI), οι φιλέτες μας από μπακαλιάρο P...
Ο συμπυκνωμένος τσάι φρούτων και μούρων TM EVA παρασκευάζεται από φρέσκα φρούτα και μούρα διαφόρων ποικιλιών με την προσθήκη εκχυλίσματος τσαγιού. Χωρ...
για τη μέτρηση υπερπίεσης/υποπίεσης καθώς και διαφορικού πιέσεως
μικρό, συμπαγές και εξαιρετικά ακριβές, χάρη στον πιεζοηλεκτρικό αισθητήρα πίεσης
λει...
Πολλές επιχειρήσεις δεν γνωρίζουν ποιοι είναι οι επισκέπτες της ιστοσελίδας τους και χάνουν έτσι την ευκαιρία για πολύτιμες επαφές με νέους πελάτες. Ε...
Χαρακτηριστικά
Η κινητή κροκοσυλλέκτης MOBICONE MCO 11 PRO διακρίνεται για την εξαιρετικά ανθεκτική κατασκευή της και την πολύ υψηλή απόδοση. Η μονάδ...