Γλυκό (χωρίς αλάτι) και καυτή σκόνη κάρυ

Οφέλη: Το κάρυ είναι το όνομα ενός μείγματος μπαχαρικών. Συνήθως συνδυάζεται με ρύζι, κρέας και λαχανικά. Στην βρετανική κουζίνα, το κάρυ ονομάζεται σάλτσα κρέατος και το πιο διάσημο πιάτο με κάρυ είναι το "Κοτόπουλο με σάλτσα κάρυ". Σε χώρες της Ασίας πιστεύεται ότι το μείγμα αυτών των μπαχαρικών μειώνει τον κίνδυνο άνοιας, ηπατικής κίρρωσης, προστατεύει από καρδιοαγγειακές παθήσεις και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. Πιστεύεται ότι το κάρυ λειτουργεί ως αντιβιοτικό, καθώς υποτίθεται ότι βοηθά στην απορρόφηση της τροφής και καθαρίζει από τις τοξίνες. Η κατανάλωση κάρυ θερμαίνει το σώμα, γεγονός που οδηγεί στην παραγωγή περισσότερων ενδορφινών, της ορμόνης της ευτυχίας. Χρήσεις: Το κάρυ σε σκόνη μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως καθολικό καρύκευμα. Συνήθως χρησιμοποιείται για να δώσει γεύση σε λαχανικά, κρέας, σούπες, σάλτσες, στιφάδο, αλλά μπορεί επίσης να καρυκεύσει αυγά scrambled, σαλάτα κοτόπουλου και πατάτες ή σχεδόν οποιοδήποτε άλλο πιάτο. Συσκευασία: 250g, 500g και χύμα