iqf

IQF ΚΑΤΑΨΥΞΗ ΚΑΙ ΜΠΛΟΚ ΜΠΛΕ ΨΑΡΙΟΥ. ΣΑΡΔΙΝΑ, ΜΑΚΡΕΛΑ, ΙΠΠΟΜΑΚΡΕΛΑ. SARDINA PILCHARDUS, TRACHURUS TRACHURUS, SCOMBER SCOMBRUS, SCOMBER JAPONICUS.

Παράγουμε φιλέτο σαρδέλας γλασαρισμένο IQF ή κατεψυγμένο σε μπλοκ. Τύπος πεταλούδας. Κατασκευάζουμε το προϊόν μας από φρέσκια σαρδέλα που αλιεύεται καθημερινά στις ακτές μας και στην πορτογαλική Αλγκάρβε. Για αυτόν τον λόγο, το φιλέτο μας φτάνει από τη θάλασσα στον τελικό καταναλωτή με μόνο μία διαδικασία κατάψυξης (γλάσο). Το φιλέτο της σαρδέλας εξασφαλίζει ότι φτάνει στον καταναλωτή χωρίς...

... αγορές σε διάφορους τομείς. Η κύρια δραστηριότητα της ομάδας αφορά την παραγωγή και εμπορία χυμών φρούτων σε συσκευασίες για Μάρκες Διανομέων και για τη δική της Μάρκα, Fruits délice. Οι χυμοί φρούτων διατίθενται στα ράφια της Μεγάλης Διανομής, του Hard-Discount, των χονδρεμπόρων για Καφέ-Ξενοδοχεία-Εστιατόρια και των τοπικών καταστημάτων. Παράλληλα, η Fruits délice παράγει και εμπορεύεται συμπυκνώματα και πουρές φρούτων καθώς και IQF μούρα που προορίζονται για διάφορες βιομηχανίες: ζαχαροπλάστες, παραγωγούς μαρμελάδας, γαλακτοκομικά προϊόντα, κατασκευαστές ποτών…...

... έγκρισης κτηνιατρικής ΕΕ F-398 και επίσης σχέδιο HACCP. Το εργοστάσιο είναι σύγχρονης κατασκευής και είναι διεθνώς πιστοποιημένο και έχει περάσει όλες τις απαιτήσεις της ΕΕ. Το προϊόν μας είναι κρέας από καβούρια, βρασμένο και εκκενωμένο, IQF και συσκευασμένο σε πλαστική σακούλα 10 κιλών, 2x10 κιλά σε χαρτόκουτο. Περίοδος παράδοσης: Αυγούστος - Δεκέμβριος ετησίως.