... Ζυρίχης. Ο σεφ Laurent Eperon, βραβευμένος με αστέρι Michelin και 18 πόντους GaultMillau, ενθουσιάζει τους καλεσμένους του με εποχιακές και σύγχρονες ερμηνείες κλασικών πιάτων Haute Cuisine. Με υψηλή μαγειρική τέχνη και εντυπωσιακή παρουσίαση, τα γαστρονομικά του αριστουργήματα ικανοποιούν εξίσου τον ουρανίσκο και τα μάτια.