δίκαιη γαλλία

...από την περιβαλλοντική πλευρά, με τον σεβασμό στη βιοποικιλότητα και το περιβάλλον, μειώνοντας στο ελάχιστο τα συνθετικά προϊόντα. Μιλάμε για ένα αγροδασικό σύστημα που παράγει μόνο του τα απαραίτητα για να προτιμήσει ένα πραγματικό υγιές οικοσύστημα. Και για να ολοκληρώσουμε, υπάρχει επίσης η οικονομική πτυχή, όλα τα προϊόντα που προέρχονται από την επιχείρηση Μωρίς ντε Πουανσί πωλούνται χωρίς μεσάζοντες, αλλά κυρίως, στην δίκαιη τιμή ώστε όλοι να είναι ικανοποιημένοι, ο αγοραστής όπως και ο παραγωγός και ο υπάλληλος! Αυτές είναι όλες οι πτυχές που τροφοδοτούν το πάθος τους καθημερινά.

... δίκαιη εμπορία και μια καλλιέργεια που σέβεται το περιβάλλον. Οι παραγωγοί μας εργάζονται με βιώσιμες μεθόδους που διατηρούν τα εδάφη και το οικοσύστημα της Μαδαγασκάρης, ενώ εξασφαλίζουν δίκαιη αμοιβή στους καλλιεργητές. Μια παραδοσιακή τεχνογνωσία: Η συγκομιδή και η επεξεργασία της βανίλιας ακολουθούν τεχνικές που μεταδίδονται από γενιά σε γενιά. Κάθε βήμα, από την επικονίαση μέχρι την ωρίμανση των λοβών, εκτελείται με σχολαστική προσοχή για να διασφαλιστεί ένα εξαιρετικό προϊόν.