μενού

Ο Λούκα Σαλαμίνι και ο Ενρίκο Φούρνο, ιδιοκτήτες της Chef2, είναι δύο επαγγελματίες σεφ που προσφέρουν στους ξενοδόχους και τους εστιάτορες επαγγελματική συμβουλευτική για τη διαχείριση της επιχείρησης, τη rationalizzazione των εξόδων και τη δημιουργία του μενού. Συγκεκριμένα, οι σεφ ασχολούνται με τη διαχείριση των εξόδων, την εκπαίδευση του προσωπικού μέσω μαθήματα μαγειρικής και σεμινάρια για...