Τα Culinaires Comptoirs προσπαθούν να μεταδώσουν τα βασικά της μαγειρικής σε όσο το δυνατόν περισσότερους ανθρώπους. Με μαθήματα για σούσι, μακαρόν και cupcakes, τα Culinaires Comptoirs ειδικεύονται στη μοντέρνα κουζίνα. Αύριο θα μάθετε να μαγειρεύετε ό,τι είναι στη μόδα. Γιατί; Επειδή ξέρουμε ότι η γαστρονομική μόδα προτείνει το καλύτερο. Αυτό που αγαπιέται και είναι στη μόδα είναι σίγουρα καλό. Και αυτό που είναι καλό εντυπωσιάζει... Σε εμάς θα μάθετε να εντυπωσιάζετε.
... ζαχαρωτό προϊόν που είναι κατάλληλο για ακριβή επεξεργασία. Αυτή τη στιγμή, η Dolce Universo παράγει τούρτες γενεθλίων και γαμήλιες τούρτες για εστιατόρια, ιδιώτες και wedding planners. Η οργάνωση, αν και μικρή και οικογενειακή, επεκτείνεται και μπορεί να υπολογίζει σε 3 cake designers και τόσους άλλους διοικητικούς και εμπορικούς υπαλλήλους, καθώς και σε ένα showroom στην οδό Carrara 121, όπου μπορεί κανείς να δει cupcakes, τούρτες και γλυκά διακοσμημένα με ζαχαρόπαστα, αμύγδαλα ή βασιλική γλάσσα.