παράδοση μπορντό

Κατασκευαστής βαρελιών από ξύλο δρυός: βαρέλια Βουργουνδίας, βαρέλια Μπορντό, βαρέλια Σαμπλί. Από την ίδρυσή της το 1954, οι ίδιες αξίες καθοδηγούν την Τονελερί Ρουσό. Ο σεβασμός στην παράδοση, η αγάπη για την καλή δουλειά, η συνεχής αναζήτηση της ποιότητας, που οδήγησαν πριν από μερικούς μήνες στην απόκτηση των πιστοποιήσεων ISO 22000 και PEFC (βλ. σελίδες 6 και 14), και η οικογένεια, πάντα...

...Η Botalo έχει 50 χρόνια εμπειρίας στην παραγωγή ποιοτικών υποδημάτων στην παράδοση των βιοτεχνιών της Ακιταίνης. Οι Botalo ιδρύθηκαν το 1960 και βασίζονται σε μια μακρά παράδοση κατασκευής δερμάτινων μπότες για τους terre-nuevas στις αποβάθρες "της μπακαλιάρου" του Μπορντό... Το πρώτο γαλλικό παπούτσι για πλοία, το μοντέλο Grand large, αναγνωρίστηκε πολύ γρήγορα από τους επαγγελματίες της ναυτιλίας και τους ψαράδες, για τις ποιότητές του: δέρματα επεξεργασμένα για τη θάλασσα, ειδική κατασκευή σε δερμάτινη ενδιάμεση σόλα, χειροποίητη ραφή, πολύ καλή αντοχή στον χρόνο, άνεση, κ.λπ...

Από το 2008, η Grape33 αναζητά και επιλέγει μόνη της τα κρασιά της από τα μικρά chateau στην περιοχή του Μπορντό. Προτιμούμε τους μικρούς ανεξάρτητους οινοπαραγωγούς που εδώ και δεκαετίες διατηρούν την παράδοση και εφαρμόζουν κατάλληλες καινοτομίες στις διαδικασίες τους. Δεδομένου ότι ο Rogier ζει στην πόλη του Μπορντό και μιλάει άπταιστα γαλλικά, έχει εύκολη πρόσβαση στα επιθυμητά chateau. Μέχρι...