... είναι συνώνυμο με ποιοτικά προϊόντα κατά παραγγελία. Οι γλυκές μας βερίνες αποτελούνται από κρεμώδη μους φρούτων ή ελαφριά σοκολάτα και είναι νόστιμα διακοσμημένες. Ο μίνι μπαβαρουά μας αποτελείται από ένα νόστιμο μπισκότο καλυμμένο με ελαφριά μους φρούτου ή σοκολάτας, όλα διακοσμημένα με φινέτσα. Επιλογή διαφορετικών γεύσεων.
... κέικ με ραβδώσεις σοκολάτας, λωρίδες κέικ με φέτες ή τριμμένο αμύγδαλο. Βάσεις για Cheese Cake, μπισκότο, βούτυρο, ζάχαρη και αλεύρι, μπισκότο Μαρία ή με κακάο, μπισκότο τύπου "digestive" ή με τζίντζερ. Brownie, λιπαρό κέικ κακάο, αμερικανική τούρτα, κύβοι 1 εκ. πλευρά. Κέικ Sacher. Κέικ κομμένα σε διάφορα σχήματα, μεγέθη και πάχη: οβάλ κέικ, σε σχήμα εξαγώνου; κέικ καρδιάς για τούρτες ερωτευμένων, σιλουέτες για παιδικές τούρτες. Ειδικά μπισκότα για παγωτοπωλείο ή ζαχαροπλαστική. Μπισκότο Μαρία, σοκολάτας, βανίλιας, με φρούτα.
Κρουστά και λιωμένα. Η Cookiserie Namuroise παράγει μπισκότα αμερικανικού τύπου: τόσο φρέσκα και αφράτα όσο μια ζαχαροπλαστική. Το μπισκότοσοκολάτας που ονομάζεται Le p’tit Namurois φτιάχνεται από παλιές ποικιλίες σιταριού, βούτυρο και αυγά από φάρμα. Μόνο η σοκολάτα και οι νιφάδες βρώμης δεν προέρχονται από το Βέλγιο. Σταφίδα ή σοκολάτα, ψημένα, για να ζεσταθούν ή σε μπάλες ζύμης, τα μπισκότα του παραδίδονται με ποδήλατο σε μερικά καταστήματα της Νάμουρ και στα σχολεία επίσης. Φτιάχνουμε επίσης μπισκότα με ξύσμα λεμονιού, παλάι μπρετόν με κρούστα βρώμης και άλλες λιχουδιές κρουστά-λιωμένα.
... δημιουργήσει πολλά μπισκότα που δεν υπάρχουν στην αγορά αλλά είναι απίστευτα ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΑ. Αυτό το υπέροχο χωριό βυθισμένο στο πράσινο, το Σ.Αρκαγγέλο, αποτελείται από χωριά από τα οποία η Bebba έχει ονομάσει τα μπισκότα. Ετοιμάζουμε μπισκότα με λικέρ κρασιού, με κρασί Boldrino, με κομμάτια σοκολάτας τυλιγμένα σε καστανή ζάχαρη, γεμιστά με καραμελωμένη κολοκύθα, μήλα και καραμελωμένα σταφύλια, μαύρη σοκολάτα και κρέμα τσίλι ανακατεμένα απαλά, καντούτσι και το αγαπημένο μας μπισκότο, το κλασικό Frollino με σκληρή αλλά απλή κρούστα, που ονομάζεται ακριβώς IL SEMPLICIOTTO.