ασφάλεια προϊόντων

Η HELIX BRUTIA ασχολείται με την εκτροφή και εμπορία σαλιγκαριών, συμπεριλαμβανομένου του είδους Helix Aspersa Maxima. Η επιχείρησή μας καλύπτει 2.500 τ.μ. στο νότο της Ιταλίας. Η εκτροφή μας, αποκλειστικά βιολογική, ακολουθεί τη μέθοδο madonita. Όλη η διαδικασία εκτροφής πραγματοποιείται σε εξωτερικούς χώρους. Η εκτροφή μας επιτρέπει την παροχή φρέσκων σαλιγκαριών σχεδόν όλο το χρόνο. Αυστηροί έλεγχοι διασφαλίζουν την υγιεινή και την ασφάλεια των προϊόντων μας. Η αποθήκη διαθέτει αίθουσα αποστράγγισης και ψυκτικούς θαλάμους.