Η OrchardOvens, με έδρα το Lancashire, ανήκει στην αγγλο-ιταλική οικογένεια Manciocchi. Η επιχείρηση ιδρύθηκε από τον Andrew Manciocchi το 2002, όταν εισήγαγε αυθεντικούς ξυλόφουρνους στην αγορά κατοικίας του Ηνωμένου Βασιλείου. Το πάθος του Andrew να φτιάξει την τέλεια πίτσα στο σπίτι τον οδήγησε να αναζητήσει έναν ξυλόφουρνο για τον εαυτό του. Εμποδισμένος από τον πρόωρο θάνατο του πατέρα του και την εμφάνιση άνοιας της γιαγιάς του, αναγκάστηκε να δημιουργήσει τις δικές του ιταλικές επαφές.