dry ager

...Προσφέρουμε νέους Dry Ager Dx 1000 προς πώληση ή ενοικίαση. Μη διστάσετε να ζητήσετε τη συμβουλή μας! Θα χαρούμε να σας ετοιμάσουμε μια προσφορά. Κατασκευαστής: Dry Ager Μοντέλο: DX 1000 Κατάσταση: καινούργιο Εσωτερικό πλάτος: 54 εκ. Εσωτερικό βάθος: 56 εκ. Εσωτερικό ύψος: 138 εκ. Εξωτερικό πλάτος: 70 εκ. Εξωτερικό βάθος: 75 εκ. Εξωτερικό ύψος: 165 εκ. Ακαθάριστος όγκος: 478 λ Καθαρός όγκος: 435 λ Κενό βάρος: περίπου 90 κιλά Τάση: 230 V Εύρος θερμοκρασίας: ηλεκτρονικά ρυθμιζόμενο σε βήματα 0,1 °C: 0 °C έως +25 °C Κατανάλωση ενέργειας: περίπου 1,7 KW/24 ώρες = 621 KWh ανά έτος...

...Η Pak Sistemi είναι επίσημος διανομέας της Dry Ager. Το αυθεντικό γερμανικό ντουλάπι ωρίμανσης κρέατος που συνδυάζει τη σύγχρονη τεχνολογία με μεγάλη αγάπη για το κρέας. Η Dry Ager είναι η μοναδική μηχανή που σας προσφέρει την εμπειρία της ξηρής ωρίμανσης χωρίς τον φόβο ανάπτυξης βακτηρίων, μούχλας ή οποιουδήποτε άλλου είδους μικροοργανισμών που μπορεί να βλάψουν το κρέας σας και να κάνουν το τελικό προϊόν μη βρώσιμο. Εκτός από το κρέας, η Dry Ager είναι επίσης κατάλληλη για ψάρι, τυρί, λουκάνικα, αλλά και για ζυμαρικά και κρασί.