χημική μεθειονίνη

...Η DL-Μεθειονίνη είναι ένα απαραίτητο αμινοξύ για τους ανθρώπους. Είναι μια οργανική ένωση που περιέχει θείο. Κωδικοποιείται από τον κωδικό AUG. Η χημική της φόρμουλα αναπαρίσταται ως C5H11NO2S. Η χημική αυτή ένωση παρουσιάζει φασική συμπεριφορά, αλλάζει από στερεά σε υγρή και αέρια κατάσταση. Δεν μπορεί να συντεθεί στο σώμα και πρέπει να αποκτηθεί μέσω της κατανάλωσης πρωτεϊνών που περιέχουν μεθειονίνη. Βρασμός: 186° C Σημείο τήξης: 270 - 273°C Πυκνότητα: 1.340 g/cm3 Μοριακό βάρος: 149.21 g/mol pH: 5.6 - 6.1...