χειροποίητο pandoro

...Το pandoro είναι ένα τυπικό ιταλικό χριστουγεννιάτικο γλυκό που προέρχεται από τη Βερόνα. Χαρακτηρίζεται από το σχήμα του σε κωνικό κορμό με οκτώ άκρες και μια αφράτη και ελαφριά υφή. Σε αντίθεση με το panettone, το pandoro δεν περιέχει αποξηραμένα φρούτα ή σταφίδες, αλλά έχει μια λεπτή και βουτυρώδη γεύση, με μια χρυσή κρούστα. Παραδοσιακά, σερβίρεται με μια πασπαλίτσα ζάχαρης άχνης, που θυμίζει...