Γερμανία, Nürnberg
2016
20-49
Παράδοση: Σε παγκόσμιο επίπεδο
Παραγωγή...Καρύδι του Μπέτελ; Πάνς (ο συνδυασμός φύλλων Μπέτελ, ασβέστη και Areca catechu)
ΕΠΙΔΡΑΣΕΙΣ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑΣ:
Διεγερτικό
ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ:
Ο καρπός της παλμικής συκιάς Areca catechu, γνωστός και ως "Καρύδι του Μπέτελ", περιέχει το διεγερτικό αρεκολίνη. Εγγενής στη Νοτιοανατολική Ασία, οι καρποί αλέθονται και συχνά συνδυάζονται με ανόργανο ασβέστη και τυλίγονται στο φύλλο ενός φυτού πιπεριάς Μπέτελ, αν και...
Μαρόκο, Agadir
Διανομή
Ιταλία, Paterno'
5-9
Παραγωγή...χρησιμοποιώντας τοπικά μπαχαρικά, ρίγανη από τις υψηλές βουνοκορφές και μια πρέζα πιπεριάς. Ένα φύλλο δάφνης σε καλή θέα ισορροπεί τη γεύση. Αυτό που παράγεται είναι περήφανα τέκνο της Τέχνης. Είναι ο τεχνίτης που κάνει τη διαφορά.
