Το κολλαστρό, γνωστό και ως πρόβιο γάλα, είναι ένα από τα παλαιότερα και πιο εξαιρετικά τρόφιμα που βρίσκονται στη φύση. Είναι τόσο παλιό όσο και η μητρότητα, καθώς το κολλαστρό είναι το πρώτο γάλα που παρέχει ένα θηλαστικό για το νεογέννητό του κατά τις πρώτες 24 έως 36 ώρες μετά τη γέννηση. Κ κανένα άλλο φυσικό προϊόν δεν περιέχει τόσες πολλές, τέλεια ισορροπημένες και υψηλά συγκεντρωμένες ουσίε...