Γαλλία, Furiani
Παραγωγή...Συστατικά: μαύρη σοκολάτα 70% (ζάχαρη, βούτυρο κακάο, πάστα κακάο, γαλακτωματοποιητής λεκιθίνη σόγιας, φυσική γεύση βανίλιας)
Αναφορά: CORSE3DN...
Γαλλία, Talant
1984
20-49
Παραγωγή...Το Βιβλίο Συνταγών Σοκολάτα Ô Σοκολάτα μας προτείνει συνταγές του Jean Philippe Walser, για τους λάτρεις της σοκολάτας.
Ένα κεφάλαιο είναι αφιερωμένο στις βασικές τεχνικές της temperage, τα μυστικά της γλάσας...
Αυτό το βιβλίο συνταγών απευθύνεται σε αρχάριους και πιο έμπειρους ζαχαροπλάστες, θα βρείτε συνταγές που θα σας κάνουν να λιγουρεύεστε, όπως η Γκουιμάβ με Σοκολάτα, Εκλέρ σοκολάτας με κροκάν και καραμέλα, Φλάν σοκολάτας καρύδας...
Αναφορά: BEL25
Σε απόθεμα: 13 Προϊόντα
Διαστάσεις: 140 Σελίδες
Γλώσσα: Γαλλικά...
Αντίστοιχα προϊόντα
Βιβλίο Συνταγών Σοκολάτας - Βιβλία
Βέλγιο, Verviers
ΠαραγωγήΑγαπημένος των εκλεπτυσμένων και ευγενών γεύσεων, από την λεπτή ζαχαροπλαστική με πλούσια και έντονη σοκολάτα, μέχρι το νόστιμο παγωτό και το σορμπέ που λιώνει σαν ώριμο φρούτο, ο Jean-Philippe Darcis ξέρει να χειρίζεται αυτά τα υλικά σαν αληθινός μάγος. Συνδυάζοντας παράδοση και δημιουργικότητα με μια μαγευτική τεχνική, επαναστατεί τη ύλη που απογειώνεται σε λεπτές συνδυασμούς για να...
'%3e%3crect%20width='533'%20height='1222'%20transform='translate(-190%20533.015)%20rotate(-90)'%20fill='%23005038'/%3e%3cpath%20opacity='0.5'%20d='M-188.473%20115.614C-112.211%2088.0158%2038.3422%2079.0809%20149.473%20189.232C239.492%20278.456%20248.652%20349.321%20210.698%20425.33C166.794%20513.26%20245.339%20673.443%20504.997%20535.212C753.274%20403.039%20959.781%20419.698%201032%20444.549'%20stroke='%23648E15'%20stroke-width='2.73803'/%3e%3cpath%20opacity='0.3'%20d='M99.5799%20536.403C60.7784%20573.721%20-2.13318%20573.721%20-40.9347%20536.403C-79.7379%20499.085%20-79.7379%20438.58%20-40.9347%20401.262C-2.13318%20363.943%2060.7784%20363.943%2099.5799%20401.262'%20stroke='%23648E15'%20stroke-width='126'/%3e%3cg%20opacity='0.5'%3e%3cpath%20d='M327.525%2071.6638L327.525%2091.4636'%20stroke='%23648E15'%20stroke-width='2.73803'%20stroke-linecap='round'%20stroke-linejoin='round'/%3e%3cpath%20d='M317.216%2081.5645L337.814%2081.5645'%20stroke='%23648E15'%20stroke-width='2.73803'%20stroke-linecap='round'%20stroke-linejoin='round'/%3e%3c/g%3e%3c/g%3e%3cdefs%3e%3cclipPath%20id='clip0_5773_12938'%3e%3crect%20width='533'%20height='1222'%20fill='white'%20transform='translate(-190%20533.015)%20rotate(-90)'/%3e%3c/clipPath%3e%3c/defs%3e%3c/svg%3e)
'%3e%3crect%20width='631.8'%20height='1440'%20transform='translate(0%20492.151)%20rotate(-90)'%20fill='%23005038'/%3e%3cpath%20opacity='0.5'%20d='M1.79999%20-2.62141C91.667%20-35.3357%20269.078%20-45.9269%20400.034%2084.6419C506.112%20190.405%20516.905%20274.406%20472.182%20364.505C420.444%20468.734%20513.002%20658.61%20818.981%20494.755C1111.55%20338.082%201354.9%20357.829%201440%20387.286'%20stroke='%23648E15'%20stroke-width='2.73803'/%3e%3cpath%20opacity='0.3'%20d='M341.24%20496.167C295.516%20540.402%20221.381%20540.402%20175.658%20496.167C129.932%20451.932%20129.932%20380.211%20175.658%20335.976C221.381%20291.739%20295.516%20291.739%20341.24%20335.976'%20stroke='%23648E15'%20stroke-width='126'/%3e%3cpath%20opacity='0.3'%20fill-rule='evenodd'%20clip-rule='evenodd'%20d='M1127.93%2040.9066L1075.14%2040.9066L1049.78%20-2.03165L1075.66%20-45.8521L1127.41%20-45.8521L1153.29%20-2.03165L1127.93%2040.9066ZM1260.73%20-51.9094L1153.36%20-156.011C1124.72%20-183.784%201078.28%20-183.784%201049.64%20-156.011L942.271%20-51.9094C913.628%20-24.1369%20913.628%2020.89%20942.271%2048.6624L1049.64%20152.767C1078.28%20180.54%201124.72%20180.54%201153.36%20152.767L1260.73%2048.6624C1289.37%2020.89%201289.37%20-24.1369%201260.73%20-51.9094Z'%20fill='%23648E15'/%3e%3cpath%20opacity='0.5'%20d='M147.091%2052.3593L136.548%2052.3593C134.671%2052.3593%20133.149%2053.8348%20133.149%2055.6549L133.149%2065.8777C133.149%2067.6978%20134.671%2069.1732%20136.548%2069.1732L147.091%2069.1732C148.969%2069.1732%20150.49%2067.6978%20150.49%2065.8777L150.49%2055.6549C150.49%2053.8348%20148.969%2052.3593%20147.091%2052.3593Z'%20fill='%23648E15'/%3e%3cpath%20d='M1038.52%20101.031C1045.58%20101.031%201051.3%2095.4844%201051.3%2088.642C1051.3%2081.7996%201045.58%2076.2528%201038.52%2076.2528C1031.47%2076.2528%201025.75%2081.7996%201025.75%2088.642C1025.75%2095.4844%201031.47%20101.031%201038.52%20101.031Z'%20stroke='%23005038'%20stroke-width='2.73803'%20stroke-linecap='round'%20stroke-linejoin='round'/%3e%3c/g%3e%3cdefs%3e%3cclipPath%20id='clip0_5518_1915'%3e%3crect%20width='631.8'%20height='1440'%20fill='white'%20transform='translate(0%20492.151)%20rotate(-90)'/%3e%3c/clipPath%3e%3c/defs%3e%3c/svg%3e)
Η εφαρμογή europages είναι εδώ!
Χρησιμοποιήστε τη νέα αναζήτηση προμηθευτών ή δημιουργήστε τα ερωτήματά σας εύκολα με τη νέα εφαρμογή europages για αγοραστές.
Κατεβάστε από το App Store
