...Οι σπόροι αμάραντου χρησιμοποιούνται στην αρτοποιία και τη ζαχαροπλαστική. Περιέχουν πολλές σημαντικές αμινοξέα όπως η κυστεΐνη, η νιζατιδίνη, η φαινυλαλανίνη, η βαλίνη, η τρυπτοφάνη, η θρεονίνη, η μεθειονίνη, η λυσίνη, η ισολευκίνη, η λευκίνη, η αργινίνη.
Βάρος: 100 γ.
...B6; + οξύ PP, αμινοξέα - βαλίνη, λευκίνη, μεθειονίνη, τυροσίνη και άλλα; + σίδηρος και φώσφορος, κάλιο και πυρίτιο, χρώμιο, και περισσότερες από 150 ενώσεις.
Βοηθά κατά πολλών παθήσεων, υποστηρίζει συνολικά τον οργανισμό, ενδείκνυται για την πρόληψη οξέων αναπνευστικών ιογενών λοιμώξεων, παθήσεων του γαστρεντερικού σωλήνα, της καρδιάς, του δέρματος, είναι ένα φυσικό αντιβιοτικό.
Διάρκεια ζωής: 24 μήνες από την ημερομηνία παραγωγής...
...Το αλεύρι είναι μια πολύτιμη, πλούσια σε πρωτεΐνες ζωοτροφή, που προκύπτει κατά την παραγωγή φυτικών ελαίων μετά την πίεση και την εξαγωγή των σπόρων ελαίου. Μια πολύτιμη ζωοτροφή που περιέχει 36-38% ακατέργαστης πρωτεΐνης, αμινοξέα και μεθειονίνη, η οποία έχει θετική επίδραση στην ανάπτυξη και την εξέλιξη των νεαρών ζώων. Είναι αναντικατάστατο ως πλούσιος σε πρωτεΐνες πρόσθετος παράγοντας στην παραγωγή μιγμάτων ζωοτροφών για πουλερικά και την κτηνοτροφία. Περιέχει τις βιταμίνες E και B, φυτικές ίνες, φυσικές πρωτεΐνες, κάλιο, φώσφορο και άλλα μέταλλα.