ραβδί μαγιονέζας

Από το 1992, ο Gilles Bocabeille αναπτύσσει καινοτόμα πατενταρισμένα συστατικά που θα αφήσουν το στίγμα τους (Végédécor®: Ρετουσαρισμένα Λαχανικά). Η SOREAL τότε θέτει την εμπειρία της στη ρεολογία στην υπηρεσία της δημιουργίας και παραγωγής εξελιγμένων σαλτσών για τους βιομηχανικούς τομείς του αγροτοδιατροφικού τομέα. Το 2006, η SOREAL ενσωματώνει το Comptoir Provençal des Sauces (ILOU) και επιτα...