...Ρίζες Αλκανέτ
Φυσική Χρωστική.
Ρίζες Ραταντζότ ή Αλκανέτ από το Αφγανιστάν
Τιμή FOB (Μαζάρ-ε-Σαρίφ, Αφγανιστάν): 1.800,00 $ - Τιμή Ικανή μέχρι: 05.02.2021 - Διαθέσιμο
ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ:
Η ρίζα χρησιμοποιείται για να δώσει χρώμα σε κρασιά και αλκοολούχες εκχυλίσεις, σε φυτικά έλαια και σε βερνίκια. Ο Αλκανέτ χρησιμοποιείται παραδοσιακά στην ινδική κουζίνα με την ονομασία “Ραταν Τζότ”, και προσφέρει το κόκκινο χρώμα του σε ορισμένες εκδοχές του πιάτου κάρυ Ρογκάν Τζος.